Verwerking importaardappelen stijgt naar nieuw record

In totaal werd 166.400 ton aan aardappelen geïmporteerd om de industrie van grondstof te voorzien. Het vorige record van 164.100 ton dateert uit juli vorig jaar. De laatste jaren is sprake van een stijgende lijn in de verwerking van importaardappelen in juli. Tien jaar geleden importeerden de Nederlandse fabrieken in juli amper de helft van de hoeveelheid die nu wordt ingevoerd.

Tegenover een stijgende lijn in de importbehoefte staat een wisselend gebruik van Nederlandse aardappelen. Vergeleken met vorig jaar steeg de afname van Nederlandse aardappelen in juli met 9 procent naar 121.800 ton. Maar afgezet tegen 2021 en 2022 was de verwerking van binnenlandse aardappelen 30.000 tot 36.000 ton kleiner.

De totale verwerking van aardappelen in Nederland is vorige maand met 4 procent toegenomen tot 288.200 ton. Daarvan was 57,7 procent afkomstig uit import. De verwerking leverde vorige maand 133.500 ton voorgebakken aardappelproduct op en 20.800 ton overige producten.