Aardappelprijs stabiliseert op 12,50 euro

De Belgische vertegenwoordiger van handel en verwerkers Belgapom noteerde vrijdag 23 augustus onveranderd op 12,50 euro per 100 kilo, exclusief btw. De stemming wordt omschreven als stabiel. Dat betekent dat aanbod en vraag aardig in evenwicht zijn.

Deze week zijn de laatste aardappelen van oogst 2023 verwerkt. Langzaam maar zeker gaan alle fabrieken over op nieuwe oogst. De opbrengsten van de vroegste aardappelen was goed, maar de percelen die daarna zijn gerooid, leverden met rond de 46 ton per hectare toch wat minder op dan normaal op basis van de eerste opbrengsten mag worden verwacht.

Ook de Belgische aardappelorganisaties Viaverda en Fiwap noteren voor vroege aardappelen met voldoende grofte en kwaliteit 12,50 euro per 100 kilo. Daarbij wordt opgemerkt dat de telers wat terughoudender zijn in hun aanbod, terwijl de kopers wat meer interesse tonen.

Meeleveraardappelen

De regionale beurzen Goes en Emmeloord noteren deze week voor Nederland 12,50 tot 20 euro per 100 kilo. Met name voor meeleveraardappelen wordt 12,50 euro per 100 kilo betaald, maar er zijn ook fritesfabrieken die 13 euro voor deze aardappelen betalen. Voor Innovators worden bovendien ook wel wat hogere prijzen betaald.

Aardappelen bestemd voor verse frites en de schillerij, noteerden begin deze week in Nederland nog 25 tot 30 euro per 100 kilo. Dat betreft vooral regionale afzet naar kleine fritesbakkers.