'Sexy is bioveiligheid niet, maar het is wel de basis'

‘Bioveiligheid is de basis om de diergezondheid op een varkensbedrijf te kunnen verbeteren’, zei Vandersmissen, die werkt voor de DGZ (DierGezondheidsZorg) in België. ‘En wat een betere bioveiligheid oplevert, kan ik u ook niet zeggen. Maar insleep van kiemen op uw bedrijf beperken en de kans op verspreiding verkleinen, levert gewoon minder kosten op. Lagere gezondheidskosten – zoals die van antibiotica –, maar ook betere productieresultaten en meer werkplezier.’

Dat vertelde de DGZ-varkensdierenarts tijdens het seminar Varkenshouderij bij de driedaagse landbouwbeurs Agridagen in het Belgische Ravels. Rond de 150 varkenshouders en andere geïnteresseerden hoorden aan dat het ook moet passen op een bedrijf. ‘Het beste werkt dan om u beelden van collega’s voor te schotelen die vertellen over de stappen die ze op hun hebben gezet.’

Logistiek van kadavers

Een eerste bedrijfsvoorbeeld van werken aan bioveiligheid is het maken van een automatisch te openen poort. Zo komen alleen genode gasten op het terrein, zoals chauffeurs die bijvoorbeeld voer komen lossen en een toegangscode krijgen. Ook worden in dit voorbeeld stappen gezet door douchen en het dragen van bedrijfskleding voor medewerkers en bezoekers die per se in de stal moeten komen, verplicht te stellen.

Verder wordt op het bedrijf per stal gewerkt met kleuren. Een ander belangrijk thema vond de betreffende varkenshouder het juist omgaan met kadavers. Zowel de logistiek van binnen de stal naar de kadaverkoeling alsook het ophalen door de destructor.

Een tweede voorbeeld was een varkenshouder met een gesloten bedrijf die geen enkel dier meer aankoopt. In de stallen gebruikt hij loopschoenen en mestschoenen waarmee in de hokken getreden werd. Ook het niet extra hoeven verplaatsen van dieren door een juiste planning is winst op bioveiligheid. Ook hecht hij aan schone gangen. ‘Dat werkt met plezier. En zorgen voor schone gangen doet geen pijn.’

Investering die je nog wel kunt doen

Een van de aanwezige varkenshouders gaf aan dat investeren in bioveiligheid een van de weinige investeringen is die je als varkenshouder nu nog kunt doen. ‘Daarom ben ik gaan werken met HyCare bij biggen. Dat heeft mij winst opgeleverd voor wat betreft de prestaties van de dieren.’

Een andere varkenshouder meldde dat het scheiden van de biggenopfokstal van de locatie met de vermeerderingszeugen hem een gigantische gezondheidswinst heeft opgeleverd. ‘Bij biggen blijft de ziektedruk hangen. En als je ze op je vermeerderingsbedrijf houdt, komen infecties ook weer makkelijker terug in de kraamstal en of bij de opfokgelten.’