Emmeloord bevestigt prijsstijging bij uien

Volgens de noteringscommissie in Emmeloord zijn er voldoende transacties die een prijs van 20 euro rechtvaardigen. Daarbij wordt wel opgemerkt dat het gaat om grove uien van de mooiste kwaliteit. Met 20 euro tikt de prijs van gele uien het hoogste niveau aan van dit seizoen.

Verpakkers en handelaren moeten op dit moment wel meer geld bieden voor de uien om voldoende partijen los kunnen krijgen bij de telers. In de afgelopen maanden zijn al veel uien afgeleverd en geëxporteerd. Uit exportcijfers blijkt dat dit seizoen qua exportvolume bij de drie beste jaren ooit hoort.

Daarnaast zijn er voor de komende maanden ook al aardig wat partijen vastgelegd. Daardoor is de hoeveelheid vrije uien flink geslonken. Hoe groot de voorraad aan vrij te verhandelen uien nog is, is de grote vraag. Niemand durft een inschatting te geven.

Baalprijzen blijven achter

Punt van zorg is de ontwikkeling van de baalprijzen de laatste weken. Verpakkers moeten moeite doen om die baalprijzen wat omhoog te krijgen. Volgens de bedrijven worden fijnere uien met verlies verkocht om zodoende toch de klanten te kunnen bedienen en voorraden te ruimen die dringend weg moeten.

Om een grotere draagkracht te krijgen onder de stijgende inkoopprijzen, moeten de baalprijzen de komende weken wel omhooggaan. De grove uien zijn goed te verkopen in West-Europa, maar de kleinere uien, die vooral in Oost-Europa en Afrika worden afgezet, zijn moeilijker aan de man te brengen.

De stemming op de beurs in Emmeloord is deze week prijshoudend. De prijslijst van Holland Onion Association bevestigt dit beeld. De lijst vermeldt begin deze week elf transacties met prijzen die variëren van 17 tot 22 euro per 100 kilo. De hoogst genoemde prijs geldt voor uien met 70 procent grof geleverd in week 14, begin april.

Fijnere en grove partijen

De notering van fijnere partijen gele zaaiuien stijgen op de beurs in Emmeloord met 1,50 euro naar 15 tot 17 euro per 100 kilo. Grove partijen gaan met 1 euro omhoog naar 16 tot 20 euro per 100 kilo.

De markt voor rode uien is een tikkie minder vast dan de afgelopen weken. Vandaar dat Emmeloord de stemmingsmeter deze week heeft aangepast naar prijshoudend. De prijzen gaan nog wel iets omhoog, maar dan aan de onderkant van de noteringen. Fijne partijen stijgen met 1 euro naar 40 tot 46 euro per 100 kilo. Grove uien komen met eenzelfde stijging uit op 45 tot 50 euro per 100 kilo.