Natheid en valse meeldauw drukken uienoogst

'Je kunt dit jaar een opbrengstkaart maken aan de hand van de neerslagkaart', zegt Jaap Monster, lid van de handelscommissie uien van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) en uienteler in het Flevolandse Biddinghuizen. 'De verschillen zijn groot, zelfs binnen een straal van een paar kilometer.'

Uientelers die lid zijn van VTA, nemen monsters van hun oogst om in beeld te krijgen wat de opbrengst is. Binnenkort verwacht VTA van zo'n 120 telers deze monsters binnen te hebben. Na een analyse hoopt de vereniging in kaart te hebben wat de landelijk gemiddelde uienopbrengst is.

Monster twijfelt of dit beeld betrouwbaar zal zijn. Daarom wil hij nog niet bevestigen of VTA cijfers naar buiten brengt. 'Bij een grote spreiding in de oogst is het lastig om met betrouwbare cijfers te komen. Voordeel is wel dat we een redelijke goede dekking hebben in de teeltgebieden.'

Volgens cijfers van het CBS was de bruto-opbrengst van uien in 2023 45,7 ton per hectare. 'Dat gaan veel telers dit jaar wel halen, maar een deel ook niet. Op veel percelen heeft valse meeldauw en later ook stemphylium flink toegeslagen', zegt de ondernemer.

Vooral in Zuidwest-Nederland en boven in de Noordoostpolder zorgde de bonenvlieg voor serieuze schade gezorgd. Op hoge zandgronden in Oost-Nederland hebben sommige percelen schade door vrijlevende aaltjes als gevolg van de aanhoudende hoge grondwaterstand afgelopen voorjaar.

Voor wat betreft zijn eigen uien in Biddinghuizen rekent Monster op een opbrengst van 55 ton per hectare. 'De kwaliteit is goed. Ondanks behoorlijke slagregens in mei en de latere zaai mag ik niet klagen. Het viel me wel op dat het gewas in één keer hard begon te slijten, terwijl de groei er eerst goed in zat. Ik weet nog niet goed waar dat aan ligt.'

Volgens het lid van de handelscommissie uien van VTA zijn dit jaar de beste uienopbrengsten voor telers in Noord-Groningen. Akkerbouwer Pieter Dinkla in Bellingwolde bevestigt dat. 'Met de opbrengst tussen 60 en 65 ton per hectare en een goede kwaliteit ben ik tevreden', stelt hij.

Beregend in juli en augustus

In tegenstelling tot veel andere akkerbouwers had Dinkla dit jaar weinig problemen met wateroverlast op zijn uienpercelen. 'Forse regenbuien zijn ons gelukkig gespaard gebleven.' In juli en augustus heeft hij zijn rode en gele uien zelfs beregend.

Van valse meeldauw had het gewas weinig last, op een paar kleine vlekjes na. 'We begonnen op tijd met de fungicidenbestrijding en hielden een strak spuitschema aan. Daardoor hebben we de schimmel goed weten te onderdrukken', zegt de teler.

Zorgen over de bewaarbaarheid van uien zijn er wel. Daar waar uien goed onder de valse meeldauw zaten, heeft de maleïnehydrazide (MH)-bespuiting hoogstwaarschijnlijk niet goed gewerkt. Wil je kwalitatief minder goede uien toch in de bewaarschuur draaien, zorg er dan voor dat de uien goed drogen en controleer de bewaring regelmatig, is het advies.