Intensiteit melk heeft geen invloed op CO2-uitstoot bedrijven

De gemiddelde emissie op de bedrijven van klanten van Alfa Accountants en Adviseurs is 920 gram CO2-equivalent per kilo melk. Bedrijven binnen 25 procent van de laagste uitstoot hebben een gemiddelde van 775 gram CO2-equivalent. 25 procent van de melkveehouders met de laagste kostprijs scoren hoger dan gemiddeld met 946 gram CO2-equivalent per kilo. Het verschil tussen emissie kan niet worden herleid aan de intensiteit, maar heeft dus wel een verband met de kostprijs.

Zuivelconcern FrieslandCampina is een van de partijen die melkveehouders belonen met een toeslag wat betreft emissie. Deze vergoeding wordt ook wel de Foqus Planet-toeslag genoemd. Melkveehouders die 750 gram CO2-equivalent per kilo meetmelk of minder produceren, kunnen tot wel 1,50 euro per 100 kilo melk krijgen.

De twee belangrijkste emissiebronnen zijn die uit pensfermentatie en uit aanvoer. Een hoge ruwvoerkwaliteit, eiwit in het rantsoen optimaliseren en het aandeel mais in het rantsoen verhogen zijn mogelijkheden om de CO2-uitstoot te verlagen. Ook kiezen voor beweiding en bijproducten uit reststromen zijn opties om de reductie te bevorderen.