Witte hennen laten uitkomen in de Rondeelstal lukt

Het rondestalconcept voor pluimvee, Rondeel, bestaat vijftien jaar en heeft drie sterren van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. De ontwikkelingen gaan in dit concept altijd door. Sinds 2022 heeft dat ertoe geleid dat de de laatste fase van het broedproces in de stal gebeurt en de kuikens direct in de stal uitkomen. Dat gebeurt met het X-Treck-systeem van Vencomatic.

De eerste rondes werden nog broedeieren van bruine hennen ingelegd in het X-Treck-systeem. Deze ronde zijn in de opfokstal van de familie Berkvens-Wijnen in het Limburgse Ospel voor het eerst broedeieren van witte hennen ingelegd.

Nauwkeurig werken

'Bij de uitkomst van witte hennen komt het allemaal wat nauwkeuriger', stelt Koelewijn. 'Daarom hebben we alles nog eens goed op een rij gezet en vooral extra aandacht besteed aan het optimale klimaat rondom de broedeieren. De regeling van luchtvochtigheid en temperatuur moet heel nauwkeurig.'

Deze eerste ronde is het volgens de directeur van Rondeel prima verlopen. 'Het uitkomstpercentage ligt boven de 94 procent en we gaan kijken of we het de volgende ronde nog beter kunnen doen. Dat is ons bij de bruine hennen ook gelukt. De uitkomst is hierbij in de stal hoger dan in de broederij.'

Door het uitkomen in de stal hebben alle kuikens direct toegang tot voer en water en is er geen transport van eendagskuikens meer nodig. De kuikens komen nu uit in de opfokstal van de familie Berkvens-Wijnen en gaan na de opfok op een leeftijd van ongeveer zeventien weken naar een van de Rondeelstallen.

Lagere CO2-voetafdruk

Rondeel schakelt over op witte hennen op wens van de belangrijkste klant Albert Heijn. Witte hennen gaan efficiënter met hun voer om. Daarnaast is het gemakkelijker om met witte hennen een lange levensduur te bereiken. Dat is ook weer beter voor de efficiëntie en de CO2-voetafdruk.

Er zijn al honderdduizend kuikens uitgekomen in de stal met robuuste leghennen als resultaat. Nu komt hier de eerste stal met witte hennen bij.

98 procent hennen

Voordat de broedeieren worden ingelegd in de stal, zijn ze in de broederij met de contactloze Genus Focus-techniek op geslacht gesorteerd. Het lukt hiermee om meer dan 98 procent hennen te krijgen. 'De laatste keren zaten we al onder de 1,5 procent', zegt Koelewijn. 'De gesekste eieren krijgen daarna nog via de In-Ovo-techniek de nodige vaccinaties, zodat de eendagskuikens niet meer gevaccineerd hoeven te worden en er alleen op latere leeftijd tijdens de opfok nog vaccinaties nodig zijn.'

De 1 tot 1,5 procent hanen die nog uitkomen in de stal, blijven gewoon tussen de hennen doorlopen. Volgens de directeur van Rondeel pakt dat positief uit voor het gedrag van de hennen. 'Je krijgt meer natuurlijk groepsgedrag. De hanen maken groepjes en sturen het gedrag van de hennen, zoals bij het op stok gaan.'