College Boer met Pieter van der Valk: 'We werken aan gebiedsderogatie'

Van der Valk vertelt de studenten onder meer over Agricycling, een coöperatie die hij heeft opgezet vanuit de gedachte dat boeren onterecht de schuld krijgen van allerlei milieuproblemen. Een belangrijke systeemfout is volgens hem dat menselijke reststromen niet goed worden hergebruikt.

De bodem is volgens Van der Valk de enige plek waar die reststromen op een natuurlijke manier kunnen worden afgebroken en omgezet in voedingsstoffen. Op zijn eigen bedrijf maakt hij compost van houtsnippers, bermgras, rietmaaisel en voerresten. Dit mengsel wordt drie keer per week door een lokale loonwerker omgezet.

Grondcoöperatie

De Friese melkveehouder deelt ook zijn ambities voor een grondcoöperatie. Hij verwacht dat 30 procent van de boeren in de komende tien jaar stopt, wat betekent dat veel grond beschikbaar komt. Om ervoor te zorgen dat deze niet alleen in handen komt van individuen, werkt hij met andere boeren aan een coöperatief systeem met onverdeeld eigendom. Dit biedt de mogelijkheid de grond collectief te beheren en extensiveren.

De coöperatie heeft inmiddels 250 hectare grond in bezit, wat volgens Van der Valk een belangrijke stap is richting meer gezamenlijke verantwoordelijkheid in de landbouwsector.

Bekijk hieronder een overzicht van deze aflevering:

• Hoe gaat gebiedsgerichte derogatie in zijn werk?

• Wie van de studenten heeft een thuisbedrijf en wil boer worden?

• Wat is Agricycling precies?

• Stelling: reststromen recyclen is de toekomst

• Welke reststromen komen nu op Van der Valks bedrijf?

• Welk verhaal vertelt Van der Valk aan de maatschappij?

• Hoe ziet grondsamenwerking eruit?

• Profiteren particulieren als ze grond kopen?

• Hoeveel zeggenschap heeft iemand die investeert in grond?

• Hoe ziet de grondcoöperatie er in de toekomst uit?

• Hoe kijken de studenten zelf naar de toekomst?

• Hoe is Van der Valk begonnen met de grondcoöperatie?