Cosun adviseert bietentelers rooibare dagen goed te benutten

In de wekelijkse update over de bietencampagne meldt Cosun dat landelijk nog zo'n 35 procent van het bietenareaal moet worden gerooid. De voorgaande week, van 10 tot en met 16 november, is nog bijna 10.000 hectare gerooid. Het gemiddelde suikerpercentage was met 16,7 procent gelijk aan de voorgaande week. Gerekend over de hele campagne is het gemiddelde suikergehalte van de verwerkte suikerbieten tot dusver 16,2 procent.

Volgens de agrarische dienst van de suikerfabrikant valt de nagroei van de suikerbieten deze hele campagne al tegen. De opbrengstverwachting is daarom opnieuw iets naar beneden bijgesteld, naar 12,4 ton suiker per hectare met gemiddeld 76 ton bieten per hectare.

Cosun stelt dat de temperatuur en instraling, en daarmee de suikerproductie, in de tweede helft van november vlot afneemt en dat het weer snel kan omslaan. Vandaar het advies om het resterende areaal te rooien als de omstandigheden dat toelaten.

Langgerekte hopen

Bewaarverliezen zijn te beperken door de suikerbieten koel, droog en vorstvrij op een hoop te leggen, meldt Cosun. Koel houden kan in langgerekte hopen met zoveel mogelijk natuurlijke ventilatie. Bietentelers kunnen vanaf 1 december in de BAS-app het temperatuurverloop in bietenhopen volgen met digitale steekthermometers. Droog bewaren kan door de bietenhoop te beschermen met vliesdoek zoals Toptex, als veel neerslag wordt verwacht.

Het IRS bewaaradvies vorst geeft aan wanneer met de weersverwachting voor vijf dagen vooruit afdekken noodzakelijk is om de bietenhoop tegen vorst te beschermen. Cosun gaat ervan uit dat de bietentelers voldoende afdekmaterialen in opslag hebben om snel te kunnen handelen als dat nodig is.

Verder wijst de agrarische dienst erop dat er inmiddels verschillende mogelijkheden zijn om bietenhopen af te dekken met behulp van mechanisatie, zoals in onderstaande video.