Vleesveebedrijven onder het vergrootglas

'Bij de naleefmeting dierenwelzijn vleesvee gaat het om fysieke inspecties, waarbij de bedrijven willekeurig worden geselecteerd', laat een woordvoerder van de NVWA weten. 'We doen verder geen uitspraken over waar we specifiek op letten, omdat dit de naleefmeting kan beïnvloeden. Overigens worden ook in andere sectoren naleefmetingen gehouden.'

Bij veehouderijen worden niet alleen de dieren geïnspecteerd, maar kan ook het logboek voor diergeneesmiddelengebruik of het bedrijfsregister opgevraagd worden. Bevindingen worden vastgelegd in een inspectieverslag. Op basis van een verzoek op de Wet open overheid (Woo) zijn de werkinstructies rond hittestress beschikbaar.

Veehouders zijn wettelijk verplicht mee te werken aan de naleefmeting. Een inspecteur van de NVWA moet toegang krijgen tot de bedrijfsgebouwen en mag zelfs tussendeuren forceren. Ook mogen foto's, video's en geluidsopnames worden gemaakt om de situatie goed in beeld te brengen. 'Na afloop worden de inspectieresultaten openbaar gemaakt', licht de zegsman toe.

Nalevingshulp

In de voorgaande twee jaar zijn 174 bedrijven geïnspecteerd, waarvan 91 procent aan de wet- en regelgeving voldeed. Bij 9 procent was iets niet in orde. De NVWA-inspecteur kan bij een overtreding van de wet- of regelgeving 'nalevingshulp' aanbieden, een officiële waarschuwing afgeven of een maatregel of boete opleggen.

Wanneer het gaat om ernstige overtredingen kan een proces-verbaal worden opgemaakt. Bij herhaalde overtredingen kan de boete verhoogd worden of kan de ondernemer onder verscherpt toezicht komen te staan.

'Het is goed dat naleving van de wet- en regelgeving wordt gecontroleerd', reageert voorzitter Wouter Hartendorf van de LTO-vakgroep Vleesveehouderij. 'We hebben als sector niets te verbergen. Bedrijfsblindheid kan overal optreden en daar kunnen ondernemers op aangesproken worden. Meestal geven inspecteurs advies en slingeren ze veehouders niet meteen op de bon.'

Wat Hartendorf belangrijk vindt is dat de NVWA de vleesveesector beter leert kennen en niet over een kam scheert met de kalver- of melkveehouderij. 'Zo lopen veel zoogkoeien buiten in het bijzijn van de kalveren. Ook hopen we dat er aandacht is voor de mens.'

De vakgroepvoorzitter geeft aan dat een enkele veehouder – mede als gevolg van slechte verdiensten en strenge regelgeving – psychisch in de knel zit. 'Dat kan gevolgen hebben voor wat in de stal gebeurt. Hopelijk schakelen de inspecteurs hulpverlenende instanties in wanneer dat nodig blijkt.'