'Veehouders hebben behoefte aan duidelijkheid rondom transportwaardigheid'

Waarom staat de relatie tussen veehouders en de NVWA onder druk?

'De spanning heeft te maken met de beoordeling van de transportwaardigheid van een dier: de 'oranje dieren'. In de rundveehouderij speelt dat vooral bij eindecarrièredieren. In de varkenshouderij gaat het vaak om een dier met een navelbreuk of lichte beschadiging aan de staart en/of oren.'

Staart- en/of oorschade is niet altijd te voorkomen als je varkens met lange staarten houdt

Evert Hendrikx, Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV)

'Verder kampt de voedsel- en warenautoriteit met personeelstekort. Het komt daardoor regelmatig voor dat een exportkeuring wordt uitgesteld. Tot slot ligt het transport van dieren onder een vergrootglas bij zowel de politiek als de maatschappij. Iedereen zit daardoor strak in de wedstrijd.'

Wat is een hackathon?

'Een hackathon is een evenement waarbij deelnemers in een korte periode oplossingen moeten bedenken voor aangereikte casussen. Deze hackathon telde 35 deelnemers, afkomstig van LTO Nederland, de POV, de Nederlandse Melkveehouders Vakbond (NMV), Vee & Logistiek Nederland, Saveetra en de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).'

'De dierenartsen werden vertegenwoordigd door de Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD), het Collectief Praktiserende Dierenartsen (CPD) en Royal GD. De NVWA en het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) deden ook mee.'

Hoe heeft u het evenement ervaren?

'Als bijzonder waardevol. Net als de andere deelnemers. Er is sprake van een verstoord vertrouwen tussen de NVWA en het bedrijfsleven en dat moet worden hersteld. Wederzijds begrip kan helpen om voor de knelpunten die er zijn de best mogelijke oplossing te vinden. En die wil was er bij iedereen.'

Wat heeft de hackathon opgeleverd?

'Dat is moeilijk aan te geven. Waar het de veehouderij om gaat, is dat er handelingsperspectief is. Als wij onze achterban moeten motiveren, helpt het wanneer er geen belemmeringen in de interpretatie zijn. Neem het houden van varkens met lange staarten, dat gaat niet zonder slag of stoot. Staart- en/of oorschade is niet altijd te voorkomen. Deze dieren zijn slachtwaardig en moeten zonder discussie op transport kunnen naar de slachterij.'

En verder?

'Er is meer inzicht nodig en daarbij kunnen data helpen. Onderwerp van gesprek was of je data inzet om veehouders keihard af te rekenen of als instrument om veehouders te motiveren het elke dag een beetje beter te doen. Inzicht kan ook helpen als het gaat om welzijn en gezondheid in relatie tot het op tijd afscheid nemen van een dier. Daardoor kan het aanbod van niet- of moeilijk transportwaardige dieren afnemen.'