Grootschalige zeewierboerderij opent voor Nederlandse kust

De zeewierboerderij is een initiatief van North Sea Farmers met financiering uit het Right Now Climate Fund van het internetbedrijf Amazon. Naast de teelt van zeewier zal er tussen de windturbines wetenschappelijk onderzoek worden gedaan naar de mogelijkheden van zeewierboerderijen om koolstof af te vangen.

De verwachting is dat de zeewierboerderij eind dit jaar operationeel is. De initiatiefnemers hopen dat North Sea Farm 1 zal dienen als een kopieerbaar commercieel model voor de zeewierteelt wereldwijd.

De teelt voor de Nederlandse kust moet de katalysator worden voor het opschalen van de zeewiersector. Wanneer de boerderij klaar is, beslaat deze een oppervlakte van 5 hectare en zal naar verwachting in het eerste jaar minimaal 6.000 kilo vers zeewier produceren.

Opschalen op Noordzee

Volgens North Sea Farmers is er voldoende ruimte in de huidige en toekomstige geplande windparken op de Noordzee om de productie op te schalen naar 1 miljoen ton zeewier per jaar in 2040. Dit zal naar verwachting bijdragen aan het afvangen van miljoenen tonnen CO2.

Zeewier wordt gezien als een grondstof met legio toepassingen. Naast eetbaar, bevat het eiwitten, ijzer, vitamine B1, visvetzuren en kalium. Het is onder meer te verwerken in veevoer en cosmetica en kan het plastic vervangen in verpakkingen.

North Sea Farmers is niet het enige initiatief met zeewierteelt in ons land. In 2018 werd The Seaweed Company opgericht dat zeewier teelt in onder meer de Oosterschelde.