Suikerprijs in de lift bij dalende wereldvoorraad

Analisten van de International Sugar Organization (ISO) gaan nu uit van een wereldwijde suikerproductie van 179 miljoen ton en een consumptie van 182 miljoen ton. Het tekort van 3 miljoen ton op de suikerbalans brengt de wereldwijd berekende suikervoorraad aan het einde van het seizoen (30 september 2024) op afgerond 98 miljoen ton. Het is de kleinste eindvoorraad aan suiker sinds het seizoen 2020-2021.

Ten opzichte van eerdere prognoses voor 2023-2024, heeft ISO de suikerproductie naar beneden bijgesteld voor Thailand met 2,3 miljoen ton, India met 1,1 miljoen ton en Mexico met 0,6 miljoen ton. Daar staan hogere producties tegenover voor de Europese Unie (EU), Brazilië en China. Maar dat is niet genoeg om de lagere productie in eerdergenoemde landen en de hogere consumptie in vooral India te compenseren.

De notering voor witte suiker op de grondstoffenbeurs in Londen steeg afgelopen maand van bijna 500 euro naar 556 euro per ton, mede door de nieuwe berekening van de suikerbalans. Voor witte suiker op levering in augustus is dit de hoogste notering op de wereldmarkt sinds half april. Ook voor ruwe suiker stijgen de noteringen en ligt het niveau op de wereldmarkt op omgerekend ongeveer 390 tot 395 euro per ton.

Suikerproductie in EU

Voor de EU rekent de Europese Commissie voor 2023-2024 met een productie van 15,6 miljoen ton suiker. Grootste producent is opnieuw Duitsland met 4,3 miljoen ton suiker van 375.000 hectare. Dit land heeft dus een gemiddelde opbrengst van 11,5 ton suiker per hectare. Frankrijk volgt op de voet met een totale productie van 4,2 miljoen ton suiker. Franse bietentelers oogsten gemiddeld 13,3 ton per hectare van een areaal van 318.000 hectare.

Voor komend seizoen 2024-2025 breidt het areaal suikerbieten in de EU waarschijnlijk uit met 5,8 procent tot 1,48 miljoen hectare. De totale productie voor het huidige groeiseizoen begroot de Europese Commissie voorlopig op 16,4 miljoen ton. Na Duitsland, Frankrijk en Polen is Nederland opnieuw de vierde suikerproducent in de EU. Voor Nederland gaat Brussel nu uit van een areaal van 86.500 hectare en een gemiddelde opbrengst van 13,5 ton per hectare.