Duitse varkens- en rundveehouderij krimpt verder

In Duitsland waren er op 3 mei dit jaar 15.700 varkenshouderijen. Twee jaar geleden lag dat aantal nog 12,4 procent, of 2.200 bedrijven, hoger.

20,9 miljoen varkens waren er op 3 mei in Duitsland. Ongeveer 9,4 miljoen daarvan waren vleesvarkens. Het gaat om een afname van 2 procent of 195.200 dieren, ten opzichte van een half jaar eerder. De afgelopen tien jaar is het aantal varkens aanzienlijk afgenomen en wel met 25,4 procent. Dat zijn 7,1 miljoen dieren minder.

Het aantal Duitse varkenshouderijen kende een nog hardere daling. Ten opzichte van tien jaar geleden kromp dit met 42,2 procent (11.400 bedrijven). De trend naar grotere bedrijven zet dus door. Telde een bedrijf in 2014 gemiddeld 1.000 varkens, tien jaar later waren dat er 1.300.

Minder runderen

Ook het aantal runderen dat in Duitsland wordt gehouden is afgenomen naar 10,6 miljoen, waarvan 3,7 miljoen melkkoeien. Vergeleken met mei 2023 daalde de rundveepopulatie met 2,8 procent (-310.000 dieren) en tegenover 2014 met 16,3 procent (-2,1 miljoen dieren).

De melkkoeienpopulatie daalde binnen een jaar tijd met 2,8 procent (-106.900 dieren) en over een periode van tien jaar met 14,9 procent (-643.100 dieren). Sinds 2014 is het aantal melkveehouderijen met 36,3 procent gedaald (-28.200 bedrijven).