Duitse biologische melkprijs daalt voor het eerst sinds augustus

De biologische melkprijs steeg in februari met 15 cent en in maart met 21 cent. Met de daling in april komt de gemiddelde melkprijs voor biologisch op bijna hetzelfde bedrag uit als begin dit jaar. De gangbare melkprijs is daarentegen gestegen met 12 cent. De gemiddelde gangbare melkprijs was in april 44,79 euro per 100 kilo.

De prijs voor standaardmelk gaat, net zoals voor biologisch, sinds vorig jaar augustus met kleine stappen omhoog. Gemiddeld stijgt de gangbare melkprijs in 2024 met 29 cent per maand. In vergelijking met dezelfde periode liet deze in 2023 een flinke daling zien. De Duitse melkprijs geldt bij een vetgehalte van 4 procent en een eiwitgehalte van 3,4 procent.

De noteringen laten per regio verschillen van ruim 4 euro zien. Voor gangbare melk krijgt een veehouder in Thüringen 47,15 euro per 100 kilo en in Hessen maar 42,47 euro. Dat is een verschil van 4,68 euro. Voor de biologische boeren lopen de verschillen per regio ook uiteen. De laagste melkprijs wordt betaald in Nordrhein-Westfalen met 53,08 euro. In Niedersachsen krijgen de boeren 57,57 euro per 100 kilo melk. Dit is een verschil van 4,49 euro.