Wat kun je met compostthee?

Binnen regeneratieve landbouw, waarbij een boer zoveel mogelijk gebruikmaakt van natuurlijke processen, maakt compostthee de laatste jaren een opmars. Het is volgens recente studies een betaalbaar en duurzaam alternatief voor kunstmest en synthetische gewasbeschermingsmiddelen, schrijven Willem van Essen, Michiel in 't Zandt en Margriet Goris van WUR in een artikel.

Compostthee bestaat vaak uit compost, water, melasse en steenmeel.Recente studies tonen aan dat compostthee positieve effecten kan hebben op de gezondheid van planten en de bodem. Dit komt door de voedingsstoffen en goede bacteriën die erin zitten. De thee kan bijvoorbeeld de weerstand van aardappelgewassen tegen ziekten vergroten en de bodemgezondheid in weilanden een boost geven. Bij de productie van compostthee zijn de kwaliteit en microbiologische samenstelling van cruciaal belang.

Gewenste bacteriën en schimmels

Het brouwproces van compostthee is gebaseerd op het vermenigvuldigen van gewenste bacteriën en schimmels. Welke micro-organismen van belang zijn, hangt af van het doel van de compostthee. Dit kan bijvoorbeeld het verhogen van de weerstand van de plant en het blad zijn. Het kan ook een doel zijn om de microbiële afbraak in de bodem te verhogen.

Deze projecten zijn en worden gestuurd vanuit de vragen en uitdagingen van de boeren in het kader van het publiek-privaat samenwerkingsproject 'Verdien- en ontwikkelmodellen naar regeneratieve landbouw'.