Maatschap Hoekstra-Heidstra wint Agroscoopbokaal Vleesvee 2024

Maatschap Hoekstra-Heidstra is een rosékalverenbedrijf én een schapenhouderij. Het bedrijf wordt gerund door kalver- en schapenhouders Herman Hoekstra en zijn schoonzoon Thomas Postma. De boerderij heeft een moderne stal met ruimte voor 624 rosékalveren (jong-rosé tot 8 maanden oud), verdeeld over twee afdelingen. De kalveren blijven gedurende de opfok en de afmest in dezelfde afdeling en worden dus niet verplaatst tussen deze periodes.

Dit zorgt voor veel rust onder de dieren. De stal heeft veel daglicht en een innovatief ventilatiesysteem. Hierdoor kan het antibioticumgebruik laag gehouden worden. Twee jaar geleden stapten de ondernemers over van contract- naar 'vrije mester' en sindsdien draagt de maatschap dus zelf de financiële risico's.

Gericht op de toekomst

Vleesveespecialist Jeroen Sleeman vindt Hoekstra en Postma de terechte winnaars van de Agroscoopbokaal vleesvee, omdat zij echte ondernemers van de toekomst zijn. 'De durf om over te gaan van kalveren houden op contract naar vrij mesten, bewijst dit. De ondernemers volgen het principe van de drie R's: rust, reinheid en regelmaat. Zij voeren altijd op consequent dezelfde tijden en voeren daarbij een uitgebreid rantsoen om de kostprijs laag te houden.'

Agroscoop is een digitaal monitoringsprogramma van ForFarmers en Reudink waarmee veehouders op ieder moment hun technische en financiële cijfers kunnen monitoren. De Agroscoopbokaal 2024 kent zes winnaars in de volgende categorieën: biologisch (Reudink), melkvee, vleesvee, geiten, varkens en vleespluimvee. Op 24 mei reiken ForFarmers en Reudink de bokalen uit en worden de winnaars in het zonnetje gezet.