Duitse bosbessenoogst daalt in 2020 met 9 procent

De gecultiveerde blauwe bes is een van de bosbessen waarvan het teeltoppervlak verder is toegenomen (+4 procent) ten opzichte van 2019, meldt het Duitse bureau voor de statistiek Destatis. In 2020 omvatte het areaal bijna 3.300 hectare.

De opbrengst aan blauwe bessen per hectare daalde met 27 procent. Met 11.300 ton werden bijna een kwart (-24 procent) minder gecultiveerde blauwe bessen geoogst dan in 2019. De gecultiveerde blauwe bessen waren nog goed voor bijna een derde (32 procent) van de totale bosbessenoogst.

Na de gecultiveerde blauwe bessen waren rode en witte bessen de grootste oogsten met 7.400 ton (ongewijzigd ten opzichte van het voorgaande jaar), frambozen met 7.100 ton (-5 procent) en zwarte bessen met 4.500 ton (+35 procent). De algemene daling van de oogstvolumes is voornamelijk te wijten aan late vorst en de droogte in 2020.

Beschermkappen

In 2020 was 16 procent, 5.700 ton, van de bosbessenoogst afkomstig van teelt onder hoog toegankelijke beschermkappen. Dat was 7 procent meer dan in 2019. De trend naar dit type teelt zet zich dus door. In 2012 bedroeg het aandeel van de beschermde teelt in de totale oogst van bosbessen net geen 4 procent.

De teelt onder dergelijke beschermkappen wordt vooral gebruikt voor de zeer gevoelige frambozen. In 2020 hadden frambozen met 87 procent ook verreweg het grootste aandeel van de teelt onder beschermkappen.

Biologisch gedaald

Boerderijen met volledig biologische productie produceerden vorig jaar 10 procent of net geen 3.600 ton van de Duitse bosbessenoogst. Het oogstvolume uit volledig biologische productie is met 16 procent gedaald ten opzichte van 2019. Het areaal is met 2 procent afgenomen tot bijna 3.000 hectare.