Teelt bosbessen in Duitsland steeds populairder

Terwijl de gehele struikbessenoogst in 2019 aanzienlijk onder het gemiddelde lag in vergelijking met het langetermijngemiddelde, behaalden bosbessen in 2019 bijna gemiddelde oogstopbrengsten. Vorig jaar werd 14.800 ton blauwe bessen (16 procent) meer geoogst dan in 2018, meldt het Duitse bureau voor de statistiek Destatis.

Bijna twee derde van de Duitse gecultiveerde bosbessen wordt in Nedersaksen geproduceerd, waar ruim een kwart van het totale areaal struikbessen wordt geteeld. Na de bosbessen waren frambozen met 7.500 ton (plus 11 procent in vergelijking met 2018) de grootste oogsthoeveelheden aan struikbessen, gevolgd door rode en witte bessen met 7.400 ton (min 10 procent in vergelijking met 2018).

Biologische producten

Boerderijen met volledig biologische productie produceerden in 2019 met 4.300 ton iets minder dan 11 procent van de Duitse struikbessenoogst. In vergelijking met het voorgaande jaar daalde de oogst van volledig biologische productie met 24 procent als gevolg van de weersomstandigheden, terwijl het areaal verder steeg met 8 procent tot 3.050 hectare, een verdubbeling sinds 2012.

Frambozen groeien voornamelijk onder goed toegankelijke beschermhoezen (460 hectare). In 2019 werd daar 4.700 ton geoogst (plus 22 procent in vergelijking met 2018). Deze beschermde teelt, waarbij frambozen twee of drie keer de oogst per oppervlakte-eenheid kunnen behalen vergeleken met het veld, is sinds 2012 continu uitgebreid.