Grote verschillen in kostprijs maisteelt

De MaïsChallenge is een competitie tussen jonge maistelers die wordt georganiseerd door het NAJK en veredelaar Limagrain. Aan deze derde editie deden 47 maistelers uit het hele land mee. De deelnemers krijgen tijdens de teelt drie keer een bezoek van de teeltspecialist en worden tijdens de teelt beoordeeld op verschillende facetten.

'Het gaat niet om de hoogste opbrengst, maar vooral hoe je omgaat met diverse situaties in de praktijk', legt Jos Groot Koerkamp van Limagrain uit. 'De deelnemers kunnen zo op verschillende onderdelen punten scoren, van voorbewerking van de grond tot de kuil.'

Rendement

Het thema van dit jaar was het financieel rendement. Daarvoor was accountant Flynth als partner aan de challenge toegevoegd. Flynth zette de resultaten van 30 van de 47 deelnemers op een rijtje. Bedrijfsadviseur Hans Scholte presenteerde deze begin februari bij de prijsuitreiking.

Uit de cijfers blijkt dat de toegerekende kosten uitkomen op 950 euro per hectare, maar dat de onderlinge verschillen tussen de bedrijven groot zijn. Deze varieerden tussen de 3,4 en 9,6 cent per KVEM. Omgerekend is dat een verschil van 1.000 euro per hectare, rekende Scholte voor. Uit de bedrijfsvergelijking komt ook naar voren dat de telers op de zandgrond een hogere drogestofopbrengst per hectare halen, maar daarvoor ook meer kosten moeten maken.

Winnaar van de MaïsChallenge 2016 is Jan van Heerikhuize uit Lunteren. Hij won een studiereis naar het Franse Clermont-Ferrand, de bakermat van Limagrain. Het verschil met de nummers 2 en 3 was overigens maar klein.

Perceelskeuze

Jan van Heerikhuize runt samen met zijn ouders en vrouw een melkveebedrijf met 300 melkkoeien en 250 stuks jongvee in Lunteren. Ze telen 48 hectare mais, waarvan een perceel van 4,5 hectare werd gevolgd voor de MaïsChallenge. De snijmais neemt circa 45 procent van het rantsoen in.

'Ik had geluk met de perceelskeuze', zegt hij. 'We hebben veel water gehad, maar de overlast op dat perceel viel mee; de afwatering was goed.' Ook is hij tevreden over de keuze van het ras LG 31.235. 'We willen alle mais op hetzelfde tijdstip oogsten. Daarom kiezen we op de hogere gronden iets latere rassen, die dan tegelijk rijp zijn met de vroegere rassen op de lagere gronden.'

Extreem jaar

De mais op het volgperceel werd 5 mei gezaaid en 27 september geoogst; een groeiperiode van 145 dagen. 'Het was een extreem jaar', blikt Van Heerikhuize terug. 'Het voorjaar was vrij nat en werd gevolgd door een mooie periode waarin we de grond konden bewerken en zaaien. Toen kwam al die regen, maar gelukkig is onze mais niet verdronken. De zomer was niet erg droog, maar de nazomer juist weer erg warm.'

De hakselaar mat bij de oogst 56,4 ton en 37 procent droge stof. De opbrengst was echter niet het enige aspect dat telde in de wedstrijd. Dit jaar speelde de economische kant van de maisteelt ook een belangrijke rol. Van Heerikhuize zat met een kostprijs van 4,4 cent per kVEM onder het gemiddelde.

'Een interessante insteek', stelt hij. 'Ik ben er altijd wel een beetje mee bezig, maar was toch verbaasd over de grote verschillen. Je schrikt altijd van de kosten die je moet maken per hectare mais. Als je dan ook nog geen goeie opbrengst hebt, is het een duur gewas.'

Leerzaam

Hij kijkt positief terug op zijn deelname aan de MaïsChallenge en niet alleen omdat hij heeft gewonnen. 'Door deelname kun je je kennis opvijzelen. Door te doen leer je het meest. Het meest leerzaam vond ik de veldbeoordelingen met een specialist. Die heeft toch een heel andere kijk op een gewas. Daar steek je veel van op.'

De kennisuitwisseling is een belangrijk aspect van de MaïsChallenge, zegt Groot Koerkamp. Dat is ook de reden dat Limagrain nu voor de derde keer de challenge heeft georganiseerd. Wat LG betreft komt er zeker een vervolg. 'De jonge boeren hebben het kennisniveau, maar missen de praktische insteek van de maisteelt.'