'Perslucht om te melken kan koespecifiek worden aangepast'

Perslucht heeft volgens Zwagerman een paar voordelen. 'Een gangbare vacuümpomp kent een aantal gevoelige onderdelen. Er gaat sneller vervuiling doorheen. Door perslucht te gebruiken, heb je eigenlijk een zelfreinigend systeem. Het is heel hufterproof. Een robuuster systeem dat minder gevoelig is.'

Een ander voordeel van perslucht is volgens de melkveehouder dat de techniek voor perslucht gebruikmaakt van standaard industriële componenten. 'Die worden niet specifiek gemaakt voor melktechniek, maar heel breed ingezet, ook voor andere toepassingen. Daardoor zit er een betere ontwikkeling achter.'

Nog een voordeel is volgens hem de mogelijkheid om perslucht per koe anders af te kunnen stellen. In de melktechniek wordt vacuüm gebruikt om de tepelvoering van de melkbeker bij het melken open en dicht te laten gaan. Vacuüm kan niet per koe worden afgesteld. Bij perslucht is dit wel mogelijk.

Werktuigbouwkunde

Zwagerman vindt het leuk om na te denken hoe dingen verbeterd kunnen worden. Dit heeft alles te maken met zijn achtergrond. De melkveehouder studeerde Werktuigbouwkunde en werkt in dat vakgebied ook als zzp'er met een eigen bedrijf. Verder heeft hij samen met zijn vader en broer een melkveebedrijf in Hoogkarspel. Ze melken zestig koeien.

In het idee van Zwagerman wordt vacuüm opgewekt met perslucht door middel van vacuümejectoren. Dit is het zogenoemde venturieffect, waarbij een drukverschil wordt gemaakt. Het is een technische verhaal, maar daar draait de Noord-Hollander zijn hand niet voor om. 'Elke speen krijgt een eigen vacuümejector in plaats van een pulsator. Misschien is het zelfs mogelijk om de melkpomp ook te vervangen door een vacuümejector.'

Het is duidelijk dat de Noord-Hollander helemaal in het technische wereldje zit, al weet hij ook vol enthousiasme te vertellen over het eigen melkveebedrijf. 'Ik heb een baan buiten de deur, want mijn vader draait grotendeels het melkveebedrijf. We fokken het jongvee zelf op en maken gebruik van driewegkruisingen met Holstein, Montbéliarde en Zweeds roodbont.'

Aanvankelijk had Zwagerman ook het idee om perslucht op te slaan. 'Maar dat is niet echt haalbaar. Daar zou je een veel te grote opslag voor nodig hebben, wat niet handig is op een normaal melkveebedrijf.'

De melkveehouder ziet eigenlijk alleen maar voordelen in het gebruik van perslucht voor melkinstallaties op melkveebedrijven. 'Persluchttechniek bestaat al. En op alle melkveebedrijven is het toe te passen. We werken op dit moment hard aan een prototype.'