Suikergehalte zakt weg naar 16,1 procent in laatste campagneweken

Het einde van de bietencampagne 2024-2025 nadert bij Cosun Beet Company. De fabriek in het Noord-Brabantse Dinteloord heeft op 13 januari de laatste suikerbieten verwerkt. De verwachte einddatum voor de campagne staat gepland voor 19 januari. De laatste bieten, die vooral van de zandpercelen zullen komen, worden verwerkt op de locatie in het Groningse Vierverlaten.

De gemiddelde suikergehaltes variëren landelijk van 15,3 tot 16,9 procent. Het zijn onder meer de bieten afkomstig van de Achterhoekse gronden (15,3 procent) en Brabantse Kempen (15,4 procent) die het gemiddelde suikergehalte doen zakken. Ook Zuid-Limburgse bieten bevatten al wekenlang een suikergehalte van 15,4 procent.

Texelse akkerbouwers hebben de afgelopen tijd veel zoetere bieten afgeleverd: 16,9 procent noteert het suikergehalte van bieten afkomstig van het eiland. Daarnaast zitten de bieten van de Zeeuwse eilanden Schouwen-Duiveland (16,7 procent) en Walcheren (16,5 procent) nog mooi hoog in het suikergehalte.

Goede oogstomstandigheden

Afgaand op het tarrapercentage zijn de bieten die de afgelopen tijd zijn gerooid onder goede omstandigheden uit de grond gekomen. In de laatste drie campagneweken zakt het percentage wekelijks. Voor de week van 5 tot en met 11 januari noteert Cosun Beet Company een percentage van 12,1 procent.

Het gemiddelde tarrapercentage over de hele campagne staat nu op 11,3. De gemiddelde winbaarheid van alle verwerkte suikerbieten lijkt uit te komen op 90,5. Daarin is wat dat betreft de laatste weken ook niet veel veranderd, blijkt uit de cijfers van Cosun Beet Company.