Innovator trekt aardappelprijs naar 26 euro

Er is weinig handel in vrije fritesgeschikte aardappelen. De ene week noteren de beurzen alleen een onderkant in de markt, de andere week zijn er alleen prijzen vast te stellen voor de bovenkant.

Vorige week was er alleen een prijs voor de onderkant van de markt: 15 euro per 100 kilo. Deze week staat de bovenkant van de markt op 26 euro. Dat geeft aan dat er grote verschillen zijn in deze dunne markt.

Voor fritesaardappelen die geschikt zijn voor verse frites of de schillerij stijgt de notering aan de onderkant met 5 euro naar 29 tot 30 euro per 100 kilo. Dit betreft onder meer Agria-aardappelen die door kleinere afnemers worden gekocht.

In Duitsland bleven de noteringen afgelopen week onveranderd. Innovator noteert 25 euro per 100 kilo, meldt Reka-Rheinland. Hoofdras Fontane voor de fritesindustrie zit daar aan de onderkant met 16 euro per 100 kilo. Agria zit ertussenin, met 21 per 100 kilo.

Belgapom handhaaft de notering voor Fontane in België op 15 euro per 100 kilo. De stemming in de markt wordt beoordeeld als prijshoudend.