Holland Malt opent eerste emissievrije mouterij ter wereld

De mouterij maakt nu gebruik van warmtepompen. 'De totale capaciteit van onze warmtepompen maakt dat dit het grootste warmtepompproject is in Nederland', stelt CEO Jos Jennissen van Holland Malt. 'Als je het vergelijkt met je koelkast thuis, is het totale systeem gelijk aan ongeveer 300.000 koelkasten.' Daarnaast gaat het bedrijf een samenwerking aan met Windpark Oostzeedijk. Dat zorgt ervoor dat de warmtepompen volledig worden voorzien van duurzame windenergie.

Holland Malt is een internationaal opererende mouterij. Het bedrijf produceert mout voor brouwers en distilleerders over de hele wereld. Het heeft twee mouterijen in Nederland, in het Brabantse Lieshout en de Eemshaven. Het brouwgerst wordt gehaald uit de belangrijkste brouwgerstgebieden in Europa. Holland Malt produceert jaarlijks ruim 400.000 ton mout.

Vorig jaar november was Jennissen nog een van de sprekers tijdens de jaarlijkse ketendag van stichting Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier en kondigde hij deze stap van het bedrijf al aan. Mouters en brouwers zijn druk bezig in hun eigen bedrijfsprocessen de uitstoot van CO2 te beperken. Een volgende uitdaging is om ook de productie van brouwgerst verder te verduurzamen.