Uienmarkt houdt hoog prijsniveau vast

De noteringscommissie van Landbouwbeurs Noord- en Centraal-Nederland (LNCN) omschrijft de markt voor gele uien als rustig. Dat is een aanwijzing dat vraag en aanbod redelijk in balans zijn. De markt voor rode uien is vast. Dat duidt op een krap aanbod als gevolg van het kleinere teeltareaal in 2023.

LNCN noteerde donderdag voor de laatste keer in 2023. Voor gele uien is een indicatieprijs afgegeven van 36 tot 45 euro per 100 kilo voor zowel 30 tot 60 procent grove uien als de 60 procent grove uien. De landbouwbeurs in Middenmeer noteerde iets lager. De prijs voor gele uien is al vier weken stabiel op dit niveau.

Rode uien opnieuw duurder

De rode uien zijn de laatste weken wel weer iets duurder geworden. De laatste notering bij LNCN komt voor de grove maatsortering op 60 tot 70 euro per 100 kilo. Voor de fijnere uien is de notering gemiddeld 7 tot 8 euro lager. In Middenmeer en ook in Goes is de prijszetting voor rode uien vergelijkbaar.

De export van Nederlandse uien loopt gestaag door, maar is wel duidelijk op een lager niveau dan vorig jaar tot dusver in dit afzetseizoen. Tot en met week 47 is 520.000 ton uien naar het buitenland verkocht. Dat is bijna 100.000 ton minder dan in het seizoen 2022-2023 op hetzelfde peilmoment.

In week 47 is ruim 38.000 ton uien naar buitenlandse bestemmingen verscheept of getransporteerd. Senegal was in de betreffende week veruit de grootste afnemer met bijna 13.000 ton, gevolgd door Ivoorkust met 6.000 en Groot-Brittannië met afgerond 3.500 ton. Opvallend is dat vooral Aziatische en Midden-Amerikaanse bestemmingen minder Nederlandse uien afnemen in vergelijking met vorig jaar.