'Als iedereen meedoet, hebben we helft Drentse stikstofopgave al gehaald'

De Drentse landbouw- en stikstofgedeputeerde werd vorige week donderdag op de veehouderij van Johan en Jantje Mulder in Wezup door LTO Noord bijgepraat over actuele beleidsonderwerpen. Hij kreeg gelijk een spoedcursus bodem- en diergezondheid van dierenarts en cursusleider Gerrit Hegen.

'Ik ben de grootste mollenvanger van Drenthe', grapt Otter als hij met de LTO Noord-delegatie, Hegen en de twee veehouders een perceel kruidenrijk grasland instapt. Even daarvoor laat de gedeputeerde doorschemeren dat de reductie van stikstofuitstoot in de veehouderij, en daarmee ook verduurzaming, ondernemerszin niet in de weg hoeven zitten.

Drentse veehouders, en binnenkort ook akkerbouwers, kunnen via het project Duurzaam Boeren Drenthe zelf duurzaamheidsdoelen rond water, bodem, klimaat en stikstof vastleggen. Bij een goed resultaat krijgen ze daar een premie voor. Otter benadrukt dat niet de premies bij het behalen van duurzaamheidsdoelen op het bedrijf leidend moeten zijn, maar dat de innerlijke drive de boventoon moet voeren. 'Je doet het niet voor het geld, het moet vanuit jezelf komen.'

Gezondere koeien

Hegen heeft daarvoor al uitgelegd hoe een gezonde bodem tot gezondere koeien kan leiden, terwijl ook de bedrijfsresultaten op niveau blijven. 'Je kunt prima boeren met minder aanvoer van eiwit en kunstmest door meer te vertrouwen op de bodem', is zijn advies. 'Wel moet de boer de regie hebben en via het model van Duurzaam Boeren Drenthe kan dat prima. Het helpt het milieu vooruit en ook de portemonnee, er kan op dit moment veel.'

Een van de maatregelen die Johan en Jantje Mulder hebben toegepast is de inzaai van kruidenrijk grasland met onder andere cichorei en klavers. 'Gewoon om bij te voeren, de koeien vreten het graag. Maar de opbrengst is minder dan van raaigras, dus het moet ons niet worden opgedrongen', benadrukt Johan Mulder.