Positief resultaat Aldi-project kruidenrijk grasland, maar meer onderzoek nodig

Siebren Woudstra uit het Friese Gersloot is één van de melkveehouders die meedoet aan het project. 'Je hebt uitdagingen als de nauwkeurigheid van zaaien, het onderhoud, goed kunnen maaien om voldoende winterkost voor de koeien te krijgen en ontdekken wat de koe wel en niet eet.'

Het vergt volgens hem vakmanschap en toewijding om het juiste mengsel te creëren en te zorgen dat het grasland gedijt. Het vijfjarige experiment is pas een jaar bezig. Als het goed uitpakt, wil de melkveehouder het aandeel kruidenrijk grasland zeker uitbreiden.

Koriander en peterselie

Woudstra vindt de gezondheid van zijn koeien de belangrijkste reden om mee te doen. 'We kozen voor het meest complete kruidenmengsel voor een optimale voedingswaarde, zoals duizendblad, honingklaver, karwij, kleine pimpernel, koriander, paardenbloem, wilde cichorei en wilde peterselie.'

De kruiden wortelen diep en hun mineralen en spoorelementen kunnen volgens hem helpen om gezonder vee te krijgen. 'Het zijn essentiële bouwstoffen voor de koe. Alles wat van eigen land kan komen, heeft de voorkeur.'

NAJK

Het Kruidenrijk Grasland project is een samenwerking tussen Aldi, FrieslandCampina en 43 leden-melkveehouders. In aanloop naar het project heeft Aldi gesprekken gehad met LTO en NAJK. Deelnemende melkveehouders hebben zich via FrieslandCampina aangemeld en zijn door het gehele land verspreid.

Ruth IJspeert, programmamanager biodiversiteit FrieslandCampina, is enthousiast over het project: 'Het is prachtig om te zien dat Aldi als eerste investeert in meer kruidenrijk grasland, door onze leden-melkveehouders te ondersteunen voor een periode van maar liefst vijf jaar.' Melkveehouders investeren zelf ook in biodiversiteit, maar kunnen dit volgens hem niet alleen.

Voorzichtig zijn

Ook Bartje De Gouw uit het Brabantse Hank doet mee aan het project. Kruiden in het grasland zijn volgens hem mooi en functioneel. 'Ze wortelen dieper dan gras en kunnen beter tegen droogte. Weegbree voorziet de koeien van mineralen, zo komt alle kwaliteit van eigen land en hoef ik geen extra mineralen meer te kopen.' Ook ziet hij dat er meer insecten zijn, zoals vlinders en vliegen.

Hij wil boeren aansporen om ook te experimenteren met kruiden. 'Probeer het gewoon, de tijd van alleen maar gras en kunstmest is wel voorbij. Maar heb ook geduld, het eerste jaar moet je bijvoorbeeld voorzichtig zijn met mest, anders druk je alle kruiden weg.'

Betonmolen

Ook melkveehouder Adriaan Evers uit het Brabantse Someren heeft een tip voor melkveehouders die willen experimenten met kruiden in het gras. 'Zorg eerst voor goede zaden en meng die dan goed met graszaad, anders krijg je een ongelijkmatige verdeling op het land. Wij vulden hiervoor een betonmolen met graszaad en kruidenzaad.'