Specialisten voorspellen matige uienoogst

Nieuws Akkerbouw Job Hiddink 25 aug 2023 om 09:49uur

De landelijke opbrengst van zaaiuien komt dit jaar niet verder dan 40 tot 45 ton per hectare. Dat heeft vooral te maken met een gemiddeld late zaaidatum en daarna een lange droge periode. Dat blijkt uit een rondgang van Nieuwe Oogst op de Landelijke Uiendag donderdag op proefboerderij Rusthoeve in het Zeeuwse Colijnsplaat.

Specialisten+voorspellen+matige+uienoogst

De stand van de zaaiuien dit seizoen wisselt sterk per regio. 'Vooral in het zuidwesten van het land zullen de opbrengsten niet meevallen', zegt Bart Schriever, verkoopleider Benelux bij zaadfirma De Groot en Slot. 'Ook in Flevoland, zeker op de zware kleigronden, staan de uien niet best. In de Noordoostpolder is veel schade van de uienvlieg en de bonenvlieg. De betere opbrengsten moeten dit jaar vooral komen van de noordoostelijke zandgebieden.'

Volgens Schriever zal een gemiddelde Nederlandse akkerbouwer niet meer dan 40 tot 45 ton per hectare oogsten. 'Telers konden dit jaar pas laat zaaien. Daarna volgde vanaf eind mei tot half juli een droge periode', licht hij toe.

Bezoekers aan de Landelijke Uiendag konden met een hijskraan tot 65 meter hoogte worden gehesen. Dat levert een mooi beeld op van de uienproeven die liggen op proefboerderij Rusthoeve. © Job Hiddink

'Hierdoor zijn de gewenste plantaantallen niet bereikt en stond de ontwikkeling van het gewas te lang stil. Veel uien gingen met twee of drie pijpen de langste dag in. Dan heeft het gewas te weinig loof voor een goede bolontwikkeling.'

Valse meeldauw

Het was volgens Schriever lang geen gunstig weer voor ziektes, maar dat veranderde toen het een week of vier geleden begon te regenen. 'Nu duikt her en der valse meeldauw op, al valt de schade tot dusver nog mee. Door de dunne stand en de late gewasontwikkeling is er wel kans op diknekken. Daar moeten telers op letten in de bewaring', waarschuwt de verkoopleider.

• Lees ook: Uienvlieg bedreigt belangrijk teeltgebied

Uienspecialist André Boot van zaadfirma Hazera vindt dit teeltseizoen vooral de verschillen per regio opvallend. 'Zo staan in Drenthe en in Noord-Brabant soms heel goede uienpercelen, terwijl in Zeeland het gewas staat weg te kwijnen.'

Net als Schriever ziet Boot dat in Flevoland de bonenvlieg veel schade heeft aangericht. Ook bevestigt hij dat het late voorjaar en de ongunstige omstandigheden daarna veel impact hebben gehad op de ontwikkeling van de uien.

Trips

Boot: 'Hier in het zuidwesten van het land zit her en der ook trips in de uien. Als het gewas niet wil groeien, kan het gewasbeschermingsmiddelen niet goed opnemen en dat komt niet ten goede aan de insectendruk.'

Volgens de uienspecialist heeft de regen van afgelopen tijd gezorgd voor hergroei van het loof. Daarbij is het opletten geblazen voor fusarium vanwege het opspattende water, al moet nog blijken wat precies de impact van deze bodemschimmel gaat zijn.

Zuidwest-Nederland

Voor akkerbouwers in Zuidwest-Nederland lijkt de uienoogst het hardst tegen te vallen. Al kan er tussen een beregend en onberegend perceel wel 10 tot 20 ton per hectare verschil in zitten. 'Van onberegende uienpercelen zal niet meer dan 25 tot 30 ton per hectare af komen', voorspelt Frans Deijkers, buitendienstmedewerker bij landbouwcoöperatie CZAV. 'Daar waar telers kunnen beregenen, is 40 tot 50 ton per hectare wel haalbaar.'

Volgens Deijkers is ook in het zuidwesten van het land het loof dit seizoen niet goed ontwikkeld met een dunne stand tot gevolg. 'De ziektedruk lijkt daardoor mee te vallen, omdat de wind er goed doorheen kan. Maar het gewas heeft zich hier na zaai te traag ontwikkeld om hoge kilo-opbrengsten te realiseren.'