Verificatieonderzoek salmonella bij pluimvee weer mogelijk via veldproef

Nieuws Pluimvee John Lamers 19 jul 2023 om 10:11uur

Als bij vermeerderingsdieren één positief salmonellamonster wordt gevonden, worden de dieren direct geruimd. Salmonella bij leghennen betekent dat ze geen tafeleieren meer produceren. Dat is sinds de aanpassing van de Europese regels in 2020 (vermeerdering) en 2021 (leghennen) het geval. Avined heeft sinds 2020 bij de Nederlandse en Europese overheden aangedrongen op aanpassing van dit beleid. Dat heeft ertoe geleid dat er toestemming is voor een veldproef waarbij weer een verificatieonderzoek mogelijk is.

Verificatieonderzoek+salmonella+bij+pluimvee+weer+mogelijk+via+veldproef

Vanuit het verleden is bekend dat één positief salmonellamonster niet altijd wordt bevestigd bij een verificatieonderzoek. De Europese Commissie heeft Nederland nu toestemming gegeven om te onderzoeken in welke mate positieve salmonella-uitslagen voor de leg- en fok-/vermeerderingssectoren inclusief opfok kunnen worden bevestigd met verificatieonderzoek. Daarnaast geeft het verificatieonderzoek de mogelijkheid om deelnemende koppels weer verdacht-af te verklaren.

De veldproef start per direct en wordt uitgevoerd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en Wageningen Bioveterinary Research, onderdeel van Wageningen University & Research. Op basis van de resultaten van dit onderzoek beoordeelt Wageningen Bioveterinary Research wat het nut en de noodzaak zijn van verificatieonderzoek. Avined hoopt dat bedrijven willen deelnemen, zodat pluimveehouders perspectief hebben voor hun koppel en Wageningen Bioveterinary Research input verkrijgt voor het onderzoek.

Uitgebreider

Dit betekent dat er vanaf nu een uitgebreid verificatieonderzoek kan worden uitgevoerd na een positieve uitslag bij (opfok)leghennen of (opfok)(groot)ouderdieren. Dit verificatieonderzoek is uitgebreider opgezet dan het verificatieonderzoek dat voor de afschaffing gebruikelijk was. Dat is bewust gedaan om een goede wetenschappelijke onderbouwing te hebben voor de uit te voeren beoordeling.

Wanneer er een relevant salmonellaserotype wordt geconstateerd op een (opfok)leg- of (opfok)(groot)ouderdierenbedrijf, neemt de NVWA contact op met de pluimveehouder met aanvullende informatie. De pluimveehouder mag dan de besmetting accepteren of besluiten om mee te doen aan het verificatieonderzoek. Als pluimveehouders deelnemen aan het verificatieonderzoek, dan gelden enkele voorwaarden, waaronder dat ze het volledige verificatieonderzoek doorlopen.

Relevante salmonellatypes

• Voor leghennen en de opfok van leghennen gaat het om Salmonella enteritidis en Salmonella typhimurium, inclusief de monofasische ST.
• Voor ouderdieren, grootouderdieren en de opfok gaat het om Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium inclusief monofasische ST, Salmonella hadar, Salmonella virchow en Salmonella infantis.
• Bij de voorschakels in de vleessector alle voorgaande types salmonella inclusief Salmonella java.