Vlaamse geitenkaasfabrikant Le Larry failliet

Dat meldt het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw (Vilt). Het bedrijf bestaat sinds 1981 en had de laatste jaren moeite om de gestegen prijzen van onder meer grondstoffen, verpakkingsmateriaal en arbeid op te vangen. Le Larry heeft een erkenning als streekproduct en als erkenning 'Handmade in Belgium'. Sinds 2004 was het bedrijf onderdeel van Ganda Fine Foods, nadat er eerder een samenwerking was ontstaan bij het produceren van geitenkaas omwikkeld met spek. De bedrijven zijn ook op hetzelfde terrein gevestigd.

Het bedrijf laat aan Vilt weten dat de productie van geitenkaas bij Le Larry zeer arbeidsintensief is en daarom niet langer rendabel. Consumenten zouden steeds vaker voor goedkopere geitenzuivelproducten kiezen. Ganda Fine Foods richt zich nu nog alleen op de productie van vleeswaren. Een deel van het personeel van Le Larry kan mogelijk nog terecht bij Ganda Fine Foods. Bij het bedrijf werken zo'n 25 mensen.

Overname van Le Larry zit er volgens Ganda niet in. Die mogelijkheden zijn verkend, maar dat liep op niets uit.