De Groene Weg trekt honderdste leverancier aan
Biologische slachterij De Groene Weg, een dochteronderneming van Vion, heeft met Hendrik-Jan van den Heuvel uit Barneveld de honderdste leverancier aangetrokken.
De Groene Weg houdt zich bezig met de inkoop, productie en verwaarding van biologisch rund- en varkensvlees. Van den Heuvel heeft driehonderd vleesvarkens en is recent omgeschakeld naar biologisch, nadat zijn vader had aangegeven te willen stoppen.
De Groene Weg is momenteel marktleider in biologisch vlees in Nederland. Het bedrijf werkt vanuit een gesloten keten en doet uitsluitend rechtstreeks zaken met boeren. Daardoor is het volgens het bedrijf makkelijker om vraaggestuurd te produceren.
Kansen
Het bedrijf laat verder weten dat er kansen liggen voor ondernemers in de biologische sector. De afgelopen vijftien jaar is de biologische sector wereldwijd enorm gegroeid. 'De sector blijf naar verwachting ook de komende jaren groeien', zegt Allard Bakker, general manager bij De Groene Weg.
In Nederland steeg de afzet van biologische voeding de afgelopen vijf jaar gemiddeld 7 procent per jaar, weet hij. 'Er wordt zelfs gesproken over een verdubbeling van de markt in de komende vijf jaar.' De Groene Weg heeft in Nederland tien slagerijen en een afzet naar verschillende grote retailketens. Een deel van de productie wordt geëxporteerd. In Duitsland heeft het bedrijf naar eigen zeggen een sterke positie.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok 1050 KG BOX ECO
Gebruikt, P.O.A.
-
Valtra T234A
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (SO) #688719
Gebruikt, € 3.289
-
ST1620
Gebruikt, € 2.500
Vacatures
Projectmedewerker BoerenNetwerk - Zet je in voor natuurinclusieve landbouw!
Wij.land - Abcoude (De Ronde Venen)
Onderzoeksassistent maisteelt
Wageningen University & Research - Lelystad
Docent veehouderij
Landstede MBO - Raalte
Meewerkend bedrijfsleider (m/v) op een modern en ondernemend melkschapenbedrijf
ATT Agro - Den Burg, Texel
Bestuurslid met voorzitterskwaliteiten
Coöperatie Natuurrijk Limburg - NL
Weer
-
Maandag13° / 13°90 %
-
Dinsdag10° / 7°15 %
-
Woensdag9° / 5°95 %