'Vegetarisch vaak minder gezond dan vlees'

Vegetarische vleesvervangers zijn vaak minder gezond dan vlees. Ze bevatten meer zout en zijn vetter.

%27Vegetarisch+vaak+minder+gezond+dan+vlees%27
© Ilona Lesscher

Dat stelt het Belgische televisieprogramma 'over eten'. Zo zou een vegetarische hamburger voor een klontje aan suiker bevatten.

Volgens de Belgen denken veel mensen dat ze met vegetarisch minder vet eten en daarmee aan de lijn doen. Dat is echter niet het geval.

Vetter

Zo worden vegetarische worsten gevonden die 50 procent meer vet bevatten dan gangbare worsten. Een vegetarische ham is zelfs tien keer vetter.

Daarnaast zouden vegetarische producten nogal eens zouter zijn dan vlees.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    6° / 6°
    90 %
  • Maandag
    8° / 4°
    60 %
  • Dinsdag
    7° / 4°
    20 %
Meer weer