Meer varkens geslacht in Nederland
Nederland slachtte in 2011 3% meer varkens dan in 2010. Dat blijkt uit cijfers van Productschappen Vee, Vlees en Eieren. Het aantal slachtingen kwam uit op 14,45 miljoen stuks.
© Marcel Bekken
Het gemiddelde slachtgewicht bleef gelijk,waardoor het productievolume per saldo ook met 3% toenam tot 1,3 miljoen ton.
De uitvoer van biggen nam vorig jaar licht toe en kwam op een recordniveau van 6,8 miljoen stuks. Vooral de export naar Duitsland nam sterk toe, terwijl de uitvoer naar Spanje, Polen en Italië een sterke terugval liet zien.
De uitvoer van vleesvarkens bleef in 2011 sterk achter bij 2010. Dit kwam vooral door een afgenomen vraag uit België, Hongarije en Polen.
Varkensvlees
De export van varkensvlees nam vorig jaar toe, in lijn met de productie. Duitsland voerde veel minder in, omdat de productie in eigen land sterk steeg. Ook daalde de Duitse consumptie van varkensvlees.
Hetzelfde gold voor Italië, waar ook veel minder varkensvlees, voornamelijk hammen, werden gegeten.
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Ook België besluit tot ophokplicht pluimvee
Vandaag, 17:47
Twee Nederlandse siertelers dingen mee naar mondiale prijs
Vandaag, 16:11
Ommense Jozephien is Blaarkop van het jaar
Vandaag, 15:55
Keijzer wil niets weten van bouwdoel op landbouwgrond
Vandaag, 15:40
Nieuwste video's
LLTB en provincie Limburg geven blijvende boer duidelijkheid
Vandaag, 10:15
Onderzoek en veehouderij gaan hand in hand bij Erve Mentink
Gisteren, 14:28
Kennispartners
'Focus ligt op phytophthora, maar alternaria niet vergeten'
Bayer Crop Science
Groenblauwe diensten: meer nodig dan vergoeding kosten en inkomstenderving
Netwerk Platteland
Meest gelezen
Diesel en gas stijgen fors in prijs
20-11-2024
Eigenaren K.I. Samen en Havep stoppen met melkveebedrijf
Gisteren, 13:35
Emissies bij paarden onontgonnen gebied
Gisteren, 06:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH CS 110
2002, P.O.A.
-
VTM KUILHAPPER
2021, € 1.950
-
Kuhn GF 17012 schudder
Gebruikt, € 34.000
-
Kuhn Schudder GF10803T (RL) #26611
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Projectmedewerker BoerenNetwerk - Zet je in voor natuurinclusieve landbouw!
Wij.land - Abcoude (De Ronde Venen)
Onderzoeksassistent maisteelt
Wageningen University & Research - Lelystad
Docent veehouderij
Landstede MBO - Raalte
Meewerkend bedrijfsleider (m/v) op een modern en ondernemend melkschapenbedrijf
ATT Agro - Den Burg, Texel
Bestuurslid met voorzitterskwaliteiten
Coöperatie Natuurrijk Limburg - NL
Weer
-
Zaterdag4° / 0°90 %
-
Zondag15° / 6°20 %
-
Maandag13° / 9°90 %