Meer varkens geslacht in Nederland
Nederland slachtte in 2011 3% meer varkens dan in 2010. Dat blijkt uit cijfers van Productschappen Vee, Vlees en Eieren. Het aantal slachtingen kwam uit op 14,45 miljoen stuks.
© Marcel Bekken
Het gemiddelde slachtgewicht bleef gelijk,waardoor het productievolume per saldo ook met 3% toenam tot 1,3 miljoen ton.
De uitvoer van biggen nam vorig jaar licht toe en kwam op een recordniveau van 6,8 miljoen stuks. Vooral de export naar Duitsland nam sterk toe, terwijl de uitvoer naar Spanje, Polen en Italië een sterke terugval liet zien.
De uitvoer van vleesvarkens bleef in 2011 sterk achter bij 2010. Dit kwam vooral door een afgenomen vraag uit België, Hongarije en Polen.
Varkensvlees
De export van varkensvlees nam vorig jaar toe, in lijn met de productie. Duitsland voerde veel minder in, omdat de productie in eigen land sterk steeg. Ook daalde de Duitse consumptie van varkensvlees.
Hetzelfde gold voor Italië, waar ook veel minder varkensvlees, voornamelijk hammen, werden gegeten.
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nederlandse akkerbouwers al bijna klaar met bieten zaaien
Vandaag, 09:52
Varkenshouder beloond voor inzet op krulstaart
Vandaag, 08:10
Gips maakt grond beter bewerkbaar en uien harder
Vandaag, 07:42
Boeren in Denemarken stappen in 2030 volledig over op biogas
Vandaag, 06:30
Nieuwste video's
Kennispartners
Maatwerk bij CO2-reductie melk: ‘We doen alleen wat bij ons past’
Vreugdenhil Dairy Foods
Groene stroom is efficiënt op te slaan in duurzame redoxflow batterij
Redox Storage Solutions
'We moesten afgelopen bietenseizoen continu op het weer reageren'
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Troostwijk gaat bezittingen GroeNoord veilen
Gisteren, 13:49
LTO: uitspraak maakt lelieteelt onuitvoerbaar
Gisteren, 15:31
1.000 kilometer op de combine van Emmeloord naar Zwitserland
Gisteren, 08:35
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z315E Zeroturn maaier (SO) #28450
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Professionele zitmaaier / tuintrekker X590 (HG) #692209
Gebruikt, € 9.446
-
John Deere Tractor 6R 215 (SO) #688692
Gebruikt, P.O.A.
-
Kuhn GF10601
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager met passie voor biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker gewasverzorging en techniek klimaatkamers
Wageningen University & Research - Wageningen
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Berlikum, Waadhoeke
Weer
-
Donderdag20° / 5°0 %
-
Vrijdag20° / 4°10 %
-
Zaterdag15° / 3°10 %