In Polen stoppen iedere dag 24 varkenshouders

Het zijn vooral de kleine bedrijven in Polen die stoppen. Van alle varkens die het land telt, wordt 2,25 procent gehouden in kuddes van minder dan 20 dieren. Tegenover een krimp van het aantal bedrijven staat een groei van de varkenspopulatie in het tweede kwartaal met 720.000 dieren.

Volgens het Poolse Agentschap voor Herstructurering en Modernisering van de Landbouw (Arma) vond de groei vooral plaats op grote bedrijven met enkele honderden varkens. Verder blijkt uit de cijfers van Arma dat bedrijven met meer dan 1.000 varkens verantwoordelijk zijn voor 60 procent van de groei.

Volatiele markt

'In het tweede kwartaal stegen de voorraden in Polen. Dat is kenmerkend voor de volatiele Poolse varkensmarkt', zegt Piotr Karnas, directeur van de varkensafdeling bij Gobarto Breeder in een reactie tegen het Poolse TopAgrar. Toen de groothandelsprijzen een paar maanden geleden enorm stegen, besloten veel vleesvarkensbedrijven te profiteren van de veelbelovende marktdynamiek.

Volgens Karnas blijft dat niet zonder consequenties. In augustus zette een daling van de varkensprijzen in en de verwachting is dat die in september verder dalen. Het effect daarvan wordt versterkt omdat een bovengemiddelde varkenspopulatie in Polen extra druk zal uitoefenen op de regionale markten, schetst de branchedeskundige.