Canadese melkveehouder zet vol in op methaan met stierenkeuze

Dat meldt Vilt.be. Koeien scheiden 90 procent van het methaan uit door oprispingen via de bek. Dit methaan wordt gevormd door pensmicroben. Genetica en pensmicroben verklaren samen 31 procent van de variatie in methaanuitstoot. Hiervan is 24 procent te verklaren via genetica.

Bij wetenschappelijk onderzoek op zesduizend melkveebedrijven, onder meer met het GreenFeed-systeem, kwam naar voren dat de methaanuitstoot bij melkkoeien sterk varieerde, van 250 tot 750 gram per dag. De emissiedata zijn vervolgens vergeleken met genetische gegevens en melkmonsters. Dit leidde tot een database, waaruit kon worden opgemaakt hoeveel methaan een koe uitstoot. Volgens spermavermarkter Semex bestaat die database uit meer dan 13 miljoen records van 1,6 miljoen koeien.

Met die database en genomic selection kunnen ondernemers hun vrouwelijke runderen hierop selecteren. Ook kunnen ondernemers stieren bestellen die een lagere methaanemissie vererven, zoals Loewith doet.

Ook hier toekomst

In Nederland is de methaanindex nog geen reden om een stier wel of niet te gebruiken, weet verkoopleider Richard de Vries van importeur Semex. Hij ziet dat dit in Nederland ook mogelijk is. 'Er zijn ook in ons land stieren beschikbaar die met een fokwaarde rond de 110 zitten en daarmee fors minder methaanuitstoot vererven. Een stier als Ranger-Red is veel ingezet als stiervader en heeft een fokwaarde van 109. Ook Cracker is met een fokwaarde van 111 beschikbaar.'

De verkoopleider verwacht dat die vraag er zeker komt. 'We kunnen de methaanuitstoot met fokkerij reduceren zonder dat dit extra inspanningen kost. Alle fokkerijorganisaties in de wereld zijn hiermee bezig en zullen met methaanverlagende stieren komen. Ik verwacht dat met fokkerij over dertig jaar de methaanuitstoot met 30 tot 50 procent is te reduceren. Toch flinke stappen.'