Nederland haalt meer peren binnen, maar minder appels

Het appelareaal is sinds 1950 met 85 procent gezakt. Voor peren geldt een areaalafname van een derde tussen 1950 tot 2022. Lange tijd was de oppervlakte voor de teelt van appels groter dan peren, maar dat is sinds 2012 juist andersom. Volgens het CBS komt de verschuiving in areaalgrootte van appels naar peren door de internationale concurrentie op de appelmarkt en veranderingen in weersomstandigheden, zoals minder nachtvorst.

Appeltelers hadden in 1950 zo'n 40.600 hectare landbouwgrond in gebruik voor de teelt, perentelers 14.500 hectare. Het areaal appels zakt sinds de jaren vijftig. Vorig jaar teelden fruittelers op 5.900 hectare appels, 100 hectare minder dan in 2021. Het perenoppervlak nam vanaf 1950 tot eind jaren tachtig af. Sinds begin jaren negentig zit het areaal in de lift en het stabiliseert zich de laatste jaren rond 10.000 hectare.

In 2022 noteerde de appelopbrengst 6 procent lager dan in 1950, terwijl de perenoogst in dezelfde periode verdrievoudigde. Het CBS houdt de gemiddelde areaalgegevens van appel- en perentelers vanaf 1980 bij. In dat jaar beschikte een appelteler over een boomgaard van gemiddeld 3,4 hectare, in 2022 was dat 6,5 hectare. De gemiddelde oppervlakte van een perenteler groeide van 1,3 hectare naar 8,7 hectare.

Ondanks de afname van het areaal appels steeg de productie in 1993 naar een recordvolume van 597 miljoen kilo. Door een verdere areaalkrimp neemt het totaalvolume sinds begin deze eeuw weer af. In 2022 bedroeg de appeloogst 236 miljoen kilo.

Logischerwijs neemt de perenoogst juist toe. Tot 2000 bleef de opbrengst vaak onder 150 miljoen kilo, maar na 2000 steeg dit volume. Afgelopen jaar oogstten Nederlandse perentelers in totaal 351 miljoen kilo.

Door specialisatie en schaalvergroting is de hectareopbrengst voor beide hardfruitsoorten wel toegenomen. De opbrengst per hectare voor appels bleef in 1950 steken op ruim 6 ton. Perentelers haalden toen bijna 8 ton van een hectare. In 2022 stegen deze aantallen naar respectievelijk 40 en bijna 35 ton.