Nederlandse supers sluiten aan bij klimaatinitiatief Race to Zero

Race to Zero is een initiatief dat wordt ondersteund door de Verenigde Naties. Het heeft als doel het versnellen van actie tegen klimaatverandering. Naast ondersteuning van steden, onderwijsinstellingen, ziekenhuizen en banken kent de campagne ook een retail component: de Race to Zero Retail Campaign.

De Race to Zero Retail Campaign heeft als doel het aantal retailers wereldwijd te vergroten dat zich inzet voor de anderhalve graden-doelstelling uit het Akkoord van Parijs en klimaatneutraliteit per 2050. Individuele bedrijven en brancheorganisaties kunnen zich hierbij aansluiten.

Kennisuitwisseling

'Aansluiting bij de Race to Zero ligt perfect in lijn met de klimaatambitie van onze branche', zegt Jennifer Muller, manager Duurzaamheid bij het CBL. 'Wat dit initiatief extra waardevol maakt, is dat het ons de kans geeft om nog meer kennis en best practices uit te wisselen met andere retailers, overheden en ketenpartijen. Naar schatting komt slechts 5 procent van de emissies voort uit de directe activiteiten van retailers en foodservicebedrijven, wat samenwerking met andere partijen essentieel maakt om klimaatverandering terug te dringen.'

Volgens CBL werken supermarkten al jaren aan het tegengaan van klimaatverandering, onder meer door verduurzaming van het assortiment. Bijvoorbeeld via het stimuleren van plantaardige producten, inzet op een toename van voedsel met duurzame keurmerken, het soja commitment, vergroening van het wagenpark en het energieneutraal maken van winkels.

Veel supermarkten hebben zich ook aangesloten bij het Science Based Target Initiative (SBTI), waarbij concrete doelstellingen zijn gesteld aan het terugdringen van de emissies in de voedselketen.