Duitse groenteteelt stijgt in 2019 met 13 procent

Nieuws Groenteteelt Han Reindsen 17 maa 2020 om 14:16uur

Land- en tuinbouwbedrijven in Duitsland hebben in 2019 in totaal 3,9 miljoen ton groenten geoogst. Dat is 13 procent meer dan in het zeer droge jaar 2018 en bijna 10 procent meer dan het gemiddelde over de jaren 2013-2018.

Duitse+groenteteelt+stijgt+in+2019+met+13+procent

Volgens het Duitse bureau voor de statistiek Destatis produceerden de volledig biologische boeren op 14.500 hectare in totaal 328.400 ton vollegrondsgroente. Dit is ruim 11 procent van het areaal vollegrondsgroente in Duitsland en 9 procent van de totale oogst. Ten opzichte van 2018 en het gemiddelde van 2013-2018 is het oogstvolume op biologisch landbouwgrond met bijna 20 procent gestegen.

• Lees ook: Duitse groenteoogst flink beïnvloed door droogte

De belangrijkste groenten die de Duitse boeren en tuinders telen, zijn wortelen en peen. In 2019 werd in Duitsland 791.100 ton geoogst. Ten opzichte van 2018 is dit een stijging van 27 procent en vergeleken met het gemiddelde van 2013-2018 een toename van 28 procent. Dit was de grootste oogst van wortelen en peen sinds 1950.

De groente met de op een na grootste oogst was de ui met 521.900 ton in 2019, gevolgd door wittekool met 448.800 ton. Beide plusten ongeveer 27 procent vergeleken met 2018.

Oppervlakte

Wortelen en peen groeien op een oppervlakte van meer dan 13.700 hectare, het grootste areaal sinds 1950. Met betrekking tot het hele areaal vollegrondsgroente staan wortelen en peen op de tweede plaats achter asperges. De teelt van asperges is al jaren populair. In 2019 ging het in Duitsland om ruim 27.300 hectare. Het op twee na grootste areaal betreft uien met bijna 12.100 hectare.

In 2019 zijn er vollegrondsgroenten geteeld op een totaal van 126.950 hectare. De oppervlakte bleef nagenoeg constant ten opzichte van 2018, maar nam toe met 6 procent ten opzichte van het gemiddelde over de jaren 2013-2018. De grootste oppervlaktes vollegrondsgroente liggen in Noordrijn-Westfalen met 26.200 hectare, Nedersaksen met 20.400 hectare en Rijnland-Palts met 19.200 hectare.

Glasgroente

In de Duitse glasgroenteteelt ging het in 2019 om bijna 1.300 hectare en een oogst van 197.700 ton. Van de totale oogst bestaat 85 procent uit tomaten en komkommers. De oogst van tomaten steeg in 2019 met 23 procent ten opzichte van het gemiddelde in de periode 2013-2018. Bij tomaten ging het om 106.700 ton, bij komkommers 61.900 ton en paprika 14.000 ton.