1,3 0,2 mm
live
live

Goud voor Boer'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin

Nieuws Melkvee Davey van Aken uur

Na een bekroning met goud tijdens de World Cheese Awards in 2015 en brons tijdens de International Cheese Awards in 2016, heeft Landgoed Kaamps uit Deurningen met de Boer'n Trots honing geitenkaas opnieuw goud weten binnen te slepen tijdens de World Championship Contest in Wisconsin.

Goud+voor+Boer%27n+Trots+kaas+van+Kaamps+in+Wisconsin
© Archief

Met 99,6 punten bleef de kaas onder andere Frico Chevrette Matured PDO en Old Amsterdam Geitenkaas voor. De kazen werden door internationale juryleden gekeurd. De juryleden beoordeelden de kazen onder andere op smaak, geur, consistentie en uiterlijk.

Iedere kaas begint met 100 punten. Per 'defect' worden er punten afgetrokken. De Boer'n Trots Honing geitenkaas bevat een vleugje honing. Daarnaast wordt de korst ingesmeerd met bloemenhoning.

Bekijk meer over:

Lees ook

Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award 10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij 24-02-2018
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas
Speenbacterie bepaalt smaak rauwmelkse kaas 13-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent
Boerenkaasprijs zakt 10 cent 07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart
Boerenkaasverkiezing op 15 maart 20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is
Jerseyboter al in trek voor het er is 18-01-2018

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Twijfels en zorgen over impact hoger slootwaterpeil
Twijfels en zorgen over impact hoger slootwaterpeil Gisteren, 21:00
Kabinet oordeelt pas over Mercosur als verdrag er ligt
Kabinet oordeelt pas over Mercosur als verdrag er ligt Gisteren, 17:42
Nestlé en Vreugdenhil reduceren 15 procent broeikasgas met Tomorrow's Dairy
Nestlé en Vreugdenhil reduceren 15 procent broeikasgas met Tomorrow's Dairy Gisteren, 17:30
'Waar is de stronthoop groter, bij de boer of bij de overheid?'
'Waar is de stronthoop groter, bij de boer of bij de overheid?' Gisteren, 17:23

Nieuwste video's

Onderzoek en veehouderij gaan hand in hand bij Erve Mentink
Onderzoek en veehouderij gaan hand in hand bij Erve Mentink Gisteren, 14:28
Studenten leren nauwkeurig trekkerrijden met behulp van een theezakje
Studenten leren nauwkeurig trekkerrijden met behulp van een theezakje Gisteren, 12:00
Klauwgezondheid in zeven stappen in de vingers
Klauwgezondheid in zeven stappen in de vingers 20-11-2024
De bodem als belangrijk fundament tegen gevolgen klimaatverandering
De bodem als belangrijk fundament tegen gevolgen klimaatverandering 19-11-2024

Kennispartners

Spankap maakt het mogelijk om mestsilo opnieuw te gebruiken
Spankap maakt het mogelijk om mestsilo opnieuw te gebruiken LTO Ledenvoordeel
'Melkziekte komt nog heel sporadisch voor en het opstarten loopt een stuk beter'
'Melkziekte komt nog heel sporadisch voor en het opstarten loopt een stuk beter' Speerstra Feed Ingredients
'Het voelt alsof we nieuwe koeien hebben, ze zijn een stuk rustiger'
'Het voelt alsof we nieuwe koeien hebben, ze zijn een stuk rustiger' LTO Ledenvoordeel
Innovaties en Akkerbouwplein op RMV Gorinchem
Innovaties en Akkerbouwplein op RMV Gorinchem RMV

Meest gelezen

Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Diesel en gas stijgen fors in prijs 20-11-2024
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Landelijke beëindigingsregeling kleine sectoren direct overtekend 20-11-2024
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Fritesfabrikanten gedaagd om prijskartel 20-11-2024
Goud voor Boer\'n Trots kaas van Kaamps in Wisconsin
Emissies bij paarden onontgonnen gebied Gisteren, 06:30

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    4° / 0°
    90 %
  • Zondag
    15° / 6°
    85 %
  • Maandag
    13° / 9°
    90 %
Meer weer