'Dunne marges door lage kalverprijzen'

Doordat melkveehouders in Nederland en Duitsland hun bedrijven momenteel flink uitbreiden, is er een groot aanbod van nuchtere kalveren. De prijzen van nuka's zijn daardoor laag.

Zwartbont kalfje

Arjan van Mourik is veehandelaar en voorzitter van de sectorcommissie Kalverhandel van Vee & Logistiek Nederland. Voor het gros van de zwartbonte stiertjes betaalt hij nu 30 tot 50 euro. Voor kalveren vanaf 48 kg kan dit 15 tot 25 euro meer zijn.

Vorig jaar november telde Van Mourik voor een gemiddeld kalf nog 90 tot 100 euro neer. Voor een gewoon vaarskalfje wordt dinsdag de dag niet meer betaald dan 10 tot 25 euro.

Treurig

‘Het is treurig. Ik heb veel waardering voor boeren die moeite doen om mooie, gezonde kalveren af te leveren, terwijl de kalverprijs voor hen niet kostendekkend is.’

Ook Van Mourik merkt het in zijn portemonnee. ‘Onze marges zijn minimaal, de rek is eruit. We moeten constant aan melkveehouders uitleggen dat we geen hogere prijzen kunnen betalen. Ons werk wordt er niet leuker van.'

· Lees meer hierover deze week in Nieuwe Oogst