8 0 mm

'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers'

Nieuws Mignon Van Dijk uur

Geen enkele vleesvervanger bevat evenveel voedingstoffen als vlees, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.

%27Te+weinig+voedingswaarde+vleesvervangers%27
© Enkco Food Group

De bond onderzocht dertig vleesvervangers, waaronder groenteschijven, kaasschnitzels en vegetarisch gehakt. Daarbij werd gekeken naar voedingswaarde, eiwitten, ijzer en vitamine B12.

Volgens de Consumentenbond maken zij hun naam als vleesvervanger niet waar; alle producten schieten op een of meerdere punten tekort.

Zout

Ook bevatten de meeste vleesvervangers veel zout, terwijl onbewerkt vlees vrijwel zoutloos is.

Bekijk meer over:

Lees ook

ESBL in rund- en kalfsvlees
ESBL in rund- en kalfsvlees 24-05-2013
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers
ESBL op bijna alle kip in Nederlandse supers 31-01-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Project Agrarisch Natuurlijk heeft nog plek voor vierhonderd melkveehouders
Project Agrarisch Natuurlijk heeft nog plek voor vierhonderd melkveehouders Vandaag, 13:16
Dieselprijs zakt onder 1,20 euro per liter
Dieselprijs zakt onder 1,20 euro per liter Vandaag, 13:16
Zonder regie gaat grond naar hoogste bieder
Zonder regie gaat grond naar hoogste bieder Vandaag, 13:00
Meer dan 145.000 bezoekers naar Kom in de Kas
Meer dan 145.000 bezoekers naar Kom in de Kas Vandaag, 12:14

Nieuwste video's

Meer dan 145.000 bezoekers naar Kom in de Kas
Meer dan 145.000 bezoekers naar Kom in de Kas Vandaag, 12:14
POAH! David Brown 990
POAH! David Brown 990 05-04-2025
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Dak helemaal vol met zonnepanelen'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Dak helemaal vol met zonnepanelen' 04-04-2025
Technieken om mechanisch groenbemester te vernietigen
Technieken om mechanisch groenbemester te vernietigen 03-04-2025

Kennispartners

'Beursbezoekers leggen de focus nu meer op kennis vergaren'
'Beursbezoekers leggen de focus nu meer op kennis vergaren' RMV
Woonunits voorzien in groeiende behoefte
Woonunits voorzien in groeiende behoefte Unit4Sale
Voederbiet Elicieuse combineert opbrengst, ziektetolerantie en gebruiksgemak
Voederbiet Elicieuse combineert opbrengst, ziektetolerantie en gebruiksgemak DLF
‘Je leert vooral veel over jezelf’
‘Je leert vooral veel over jezelf’ Rabobank

Meest gelezen

\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Kom in de Kas profiteert van prachtig weer 05-04-2025
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Aardbeienteler breidt fors uit door uitkoop vier agrarische bedrijven 04-04-2025
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
Cosun meet lage stikstofvoorraden op bieten- en cichoreipercelen 04-04-2025
\'Te weinig voedingswaarde vleesvervangers\'
'Als de verpachter het duurzamer wil, dan ga je wel nadenken' Vandaag, 06:30

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    20° / 5°
    0 %
  • Vrijdag
    20° / 4°
    10 %
  • Zaterdag
    15° / 3°
    10 %
Meer weer