Zorgen LTO/NVV toenemende berengeur

LTO en NVV maken zich zorgen over toenemende klachten over het vrijkomen van berengeur tijdens het bakken van varkensvlees.

Zorgen+LTO%2FNVV+toenemende+berengeur
©

Als de klachten toenemen, kan dit volgens de belangenorganisaties leiden tot een afname van varkensvleesconsumptie.

LTO-vakgroep varkenshouderij vindt dat de eindcontrole op berengeur aan de slachtlijn beter moet worden toegepast. 'De indruk is dat niet alle slachterijen de afgesproken detectiemethodieken in voldoende mate toepassen.'

Gesprek

LTO en NVV zijn hierover in gesprek met de slachterijen. 'We gaan bij hen op bezoek om te horen en te zien hoe ze controleren op stinkers, ongecastreerde varkens met berengeur.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    4° / 0°
    90 %
  • Zondag
    15° / 6°
    85 %
  • Maandag
    13° / 9°
    90 %
Meer weer