2,7 0 mm
live
live

Perspectief voor afzet inuline

Haijo Dodde uur

De inspanningen van Sensus om meer cichorei te contracteren voor verwerking hebben alles te maken met het positieve marktperspectief voor inuline.

Directeur Iwan Blankers van Sensus gelooft dat inuline onder meer kan meeliften op de toenemende behoefte aan gezond en eerlijk voedsel.

Inuline is een vezelzoetstof die onder meer wordt gebruikt als suikervervanger in calorieverlagende producten.

Groeimarkten

Groeimarkten voor inuline zijn volgens Blankers vooral de Verenigde Staten en Azië. De Europese afzet is de laatste jaren stabiel.

In Azië wordt inuline met name gebruikt in babyvoeding en in de Verenigde Staten als smaakstof in graanrepen.

Gezondheidseffect

'In de Verenigde Staten speelt het gezondheidsaspect heel sterk', weet Blankers. 'We verwachten deze trend ook in Europa, maar dan met enig naijl-effect.'

In Europa wordt inuline nu vooral toegepast in zuivelproducten.

Bekijk meer over:

Lees ook

5.000 hectare cichorei in 2013
5.000 hectare cichorei in 2013 31-01-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Kengetal voor kosten eigen aanfok zeugen
Kengetal voor kosten eigen aanfok zeugen Gisteren, 20:02
André Wikkerink: 'Ik raak mijn terugverdienmodel kwijt'
André Wikkerink: 'Ik raak mijn terugverdienmodel kwijt' Gisteren, 17:45
Brabantse mestfraudeur moet jaar lang brommen
Brabantse mestfraudeur moet jaar lang brommen Gisteren, 17:35
GroeNoord boekt 2,2 miljoen euro verlies in 2024
GroeNoord boekt 2,2 miljoen euro verlies in 2024 Gisteren, 17:29

Nieuwste video's

Vanggewas onderwerken door frezen en mulchen
Vanggewas onderwerken door frezen en mulchen Gisteren, 12:00
Demonstratie Bemest op z'n Best in teken van verliezen derogatie
Demonstratie Bemest op z'n Best in teken van verliezen derogatie 10-03-2025
'Met vaccinatie wordt vogelgriep een gewone ziekte'
'Met vaccinatie wordt vogelgriep een gewone ziekte' 10-03-2025
POAH! Kubota M7171
POAH! Kubota M7171 08-03-2025

Kennispartners

'We moesten afgelopen bietenseizoen continu op het weer reageren'
'We moesten afgelopen bietenseizoen continu op het weer reageren' Bayer Crop Science
Data uit grondonderzoek essentieel voor bedrijfsvoering
Data uit grondonderzoek essentieel voor bedrijfsvoering Eurofins
Microbiologische innovatie wint terrein in duurzame landbouw
Microbiologische innovatie wint terrein in duurzame landbouw RMV
Voorkomen dat uien stilstaan in groei
Voorkomen dat uien stilstaan in groei Bayer Crop Science

Meest gelezen

Perspectief voor afzet inuline
Bij 0,4 hectare gras per GVE moet helft melkveehouders maatregelen nemen Gisteren, 09:57
Perspectief voor afzet inuline
Oud-stikstofminister Van der Wal stopt als Kamerlid Gisteren, 15:05
Perspectief voor afzet inuline
Dalende trend aardappelmarkt zet door 10-03-2025
Perspectief voor afzet inuline
Grond valt mooi bij uien zaaien en driptape leggen in één werkgang Gisteren, 10:05

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    7° / -1°
    50 %
  • Vrijdag
    8° / -1°
    30 %
  • Zaterdag
    9° / -2°
    10 %
Meer weer