Melkprijs Eko-Holland stijgt verder door

Die prijzen gelden bij een jaarleverantie van 500.000 kilo melk met 4,42 procent vet en 3,57 procent eiwit. De prijs is inclusief de kwaliteits- en kwantiteitstoeslagen en exclusief eventuele programmatoeslagen.

Voorzitter René Cruijsen van Eko-Holland is enigszins tevreden. 'We gaan weer richting een fatsoenlijke melkprijs. Net als bij de gangbare bedrijven zijn ook voor de biologische ondernemers de kosten flink gestegen. Die komen bij 60 cent voor biologische melk tekort. Eigenlijk zou de melkprijs voor biologisch 70 euro per 100 kilo moeten zijn en voor gangbaar 55 euro.'

Maar voor die prijzen zijn beide sectoren afhankelijk van de markt. Voor de biologische sector staan alle seinen op groen, zegt Cruijsen. Hij denkt dat die 70 euro lastig wordt. 'Wel verwacht ik dat de melkprijs de komende tijd richting de 65 euro gaat.'

Vrouwen bloot

De uitspraak 'vrouwen bloot, handel dood' geldt volgens de voorzitter van Eko-Holland ten dele voor de biologische melkafzet. 'Weliswaar is een aantal mensen op vakantie, maar veel mensen blijven ook thuis. Het drukt de handel iets. Op dit moment komt de positieve tendens door de matige productie als gevolg van een slecht voorjaar, terwijl er meer vraag is naar biologische melk.'

Door het slechte voorjaar is er ook minder voer gewonnen. Cruijsen denkt dat dit voor de komende winter mogelijk leidt tot minder melk. 'Maar daarin zijn we niet de enigen. Ik verwacht dat er dit jaar in heel Noordwest-Europa vanwege het natte voorjaar minder melk wordt geproduceerd. Nu is het weer droog en warm, waardoor de grasgroei stil komt te liggen. We kunnen weer een buitje gebruiken.'