Groot oogstaanbod zorgt nog steeds voor druk op aardappelprijs

PotatoNL noteerde gisteren de fritesgeschikte aardappelen voor grootschalige verwerking op 11 tot 13 euro per 100 kilo. Dat is gemiddeld 1 euro lager dan de week daarvoor. Eind vorige week noteerde Belgapom, namens de Belgische aardappelhandel, Fontane en Challenger onveranderd op 10 euro per 100 kilo.

In een analyse op de aardappelmarkt bevestigt beursmakelaar De Vries & Westermann de beperkte belangstelling van de verwerkende industrie. De lagere grondstofprijzen van de laatste weken zijn voor afnemers van diepgevroren frites aanleiding om scherper te onderhandelen over de productprijzen. Het zorgt er volgens De Vries & Westermann voor dat ook de afzet van het eindproduct wat stroever verloopt.

Op de aardappeltermijnmarkt van EEX in Leipzig stijgt deze week de notering voor fritesaardappelen op levering in april naar 21,10 euro per 100 kilo. Dat is ruim 1 euro meer dan een week geleden. Overigens werden halverwege augustus voor aprilcontracten nog prijzen betaald van 30 euro per 100 kilo en meer.

Het rooien van de aardappelen in Noordwest-Europa loopt nu vlot door. In gebieden waar het te droog was om te rooien, was de regen van de afgelopen periode welkom. Eind vorige week was in Frankrijk ongeveer 80 procent van het aardappelareaal gerooid. Zowel in Nederland als in België is van de hoofdoogst inmiddels meer dan de helft binnengereden. Duitse aardappeltelers zijn bijna klaar met hun tafelaardappelen en met hun fritesaardappelen voor de bewaring zijn ze ongeveer op de helft.