Wijnker haalt bollen net voor 'pittige buien' van het land

De achterachterneven begonnen twee weken geleden met het rooien van hun 15 hectare bollen. 'De weersomstandigheden zijn goed. Er was een beetje zon en af en toe wat regen. Dat was goed tegen de droogte. Wanneer de grond te droog is, zijn de kluiten hard', stelt Arie Wijnker.

De ondernemer is ook tevreden over de kwaliteit van de bollen. Volgens hem zijn deze beter dan vorig jaar. 'Toen hadden we meer last van schimmelvorming.'

Kleinere bolmaat

Een tegenvaller is dat door de noordenwind de bollen achterbleven in groei. De bolmaat is hierdoor kleiner uitgevallen, wat tot een lagere opbrengst leidt. Hoeveel lager deze opbrengst is en wat het met de prijs gaat doen, durft Wijnker nog niet te zeggen. 'Ons eerste doel was om de bollen goed van het land te halen. Ik ben opgelucht dat we het rooien dinsdag aan kant hebben. Woensdag worden pittige regenbuien voorspeld. Het rooien ging voorspoedig. Ik reken er altijd drie weken voor, maar we hebben het nu in twee weken gehaald.'

De bollentelers verkopen zo'n 20 procent van hun bollen los. De rest is contractteelt. De meeste bollen gaan naar broeier Michel Smit in het Noord-Hollandse Hensbroek. 'De bollen voor de losse verkoop gaan we straks pellen. Ik ben benieuwd wat de markt gaat doen. Daar heb ik het nog niet met mijn verkoper over gehad', zegt Wijnker.

Al jaren krijgen de telers hulp van Poolse medewerkers. Zij pellen de bollen ook. 'Eerder lieten we scholieren dat doen. Maar de seizoensarbeiders kunnen eerder beginnen. En aan scholieren was op den duur lastig te komen. We hebben nu veel meer vastigheid.'