Uienzaadfirma's zetten in op sterker wortelgestel

'In de uienveredeling kijken we nu naar andere aspecten dan een paar jaar geleden', zegt teeltspecialist Arjan Bos van zaadfirma Hazera. 'We krijgen meer te maken met extreem weer. Dat vraagt om andere raseigenschappen.' Bos gaf samen met twee andere veredelingsbedrijven vorige week een toelichting op de rassenproeven die liggen op proefboerderij Ebelsheerd in het Groningse Nieuw Beerta.

Volgens de teeltspecialist is voor Hazera een beter wortelgestel onder uienrassen een belangrijk veredelingsdoel. 'Het maakt het gewas niet alleen weerbaarder, maar het kan ook beter mineralen opnemen. Fasto is ons vroegste ras van het traditionele Rijnsburgertype die vlot mooie wortels vormt. Het groeit steil op. Dat is ook cruciaal voor de ziektebestrijding en herbicidebespuitingen.'

Veredelaar Seminis komt volgend jaar met een nieuw uienras met Spaans bloed, zegt teeltspecialist Lennert van Arenthals. 'Naast een sterker wortelstelsel is deze kruising sterker op fusarium en pinkroot. Belangrijk, want vooral op lichtere en warmere gronden zien we vaker deze bodemschimmels.'

Zware grond

Seminis heeft met Rockito een ras met een sterk wortelstelsel in huis dat de mogelijkheid biedt de ui in lastigere omstandigheden te telen, zoals op de zware grond in het Oldambt. Van Arenthals: 'Rockito is een middellate Rijnsburger die stevige uien produceert voor de langste opslag. De goede bewaarbaarheid is te danken aan de hoge hardheid en sterke huid.' Het ras behoort tot dezelfde generatie als SV3557ND, een ander lang bewaarbaar ras van Seminis.

Hypark is voor zaadfirma De Groot en Slot het grootste ras in het Oldambt. 'Een allround ras, komt aan de kilo's en heeft een sterk wortelgestel', meldt accountmanager Lynette Verweel.

Een paar bedden verderop ligt Hyway, een iets later ras dan Hypark. Verweel ziet dat telers vaker een later ras proberen, omdat ze kwalitatief gezien een stap vooruit kunnen maken. 'Een later ras kun je langer goedhouden. Maar zaai het dikker en kies altijd voor geprimed zaad', adviseert ze.

Volgens de accountmanager geeft geprimed zaad meerdere voordelen. 'Als het zaad in het vocht ligt en het wordt warmer, dan knalt de kiem er meteen uit. Daarmee haal je een beter tal en heb je voordeel bij de onkruidbestrijding omdat het gewas gelijkmatiger opkomt.'

Ook Bos is voorstander. 'Een vlotte opkomst wordt steeds belangrijker. Zo zat er dit voorjaar weinig zuurstof in de grond door het koude weer en vele neerslag. Geprimed zaad pakt dan een aanzienlijke voorsprong tegenover ongeprimed zaad.'