Verwerking fritesaardappelen naar lager pitje

Dat blijkt uit de verwerkingscijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi). Het verwerkte volume loopt vanaf juni 2022 tot en met mei 2023 met 4.003.300 ton nog wel voor op dezelfde periode in het jaar ervoor (3.960.500 ton), maar levert de laatste twee maanden in.

Van de 333.000 ton verwerkte aardappelen in mei was 115.800 ton afkomstig van invoer. Dat is 34,8 procent van het totaal, blijkt uit de gegevens van Vavi.