Duinboeren ondernemen in samenhang met de natuur

Waarom heeft u zich aangesloten bij de Duinboeren?

'Als penningmeester in beide besturen hoor ik veel en heb ik beter zicht op wat er allemaal in de omgeving gebeurt. Als lid vergroot ik mijn kennis door deel te nemen aan zoveel mogelijk innovatieve praktijkprojecten.'

Door onze producten te kopen, draagt de consument bij aan zijn eigen landschappelijke leefomgeving

Frank Pulskens, melkveehouder en Duinboer in Helvoirt

Geef eens een voorbeeld?

'Ik heb onlangs meegedaan aan het stikstofproject 'Carbon Valley', waarbij we hebben geleerd hoe we het organischestofgehalte in de bodem kunnen verhogen en water langer kunnen vasthouden. Dit wordt steeds belangrijker nu we vaker te maken hebben met lange, droge periodes en we een bijdrage moeten leveren om het stikstofprobleem op te lossen.

'Ook heb ik deelgenomen aan het project 'Kruidenrijk grasland' met als belangrijkste doel de biodiversiteit te vergroten.'

Staat de natuur centraal in de projecten?

'We proberen zoveel mogelijk in samenhang met de omgeving en de natuur te boeren. Door in gesprek te gaan en samen te werken met de omgeving en gebiedspartijen, hebben we oplossingen gevonden die voor zowel de boer als de natuur en de omgeving goed uitpakken.'

Zoals?

'De kavelruil. Daardoor zijn de huiskavels groter geworden en dat maakt het boeren een stuk makkelijker. Tegelijkertijd is er meer ruimte gekomen voor aaneengesloten natuur. Daarnaast zijn sommige veehouders overgestapt op multifunctionele landbouw. Recreatie in het buitengebied is belangrijk om burgers en boeren te verbinden. Dat doen we ook met de verkoop van onze producten.'

Hoe dan?

'We verkopen onze producten al langer onder het merk Duinboeren. Nu komt daar Duingoed bij. Deze producten hebben een hoger duurzaam kwaliteitslabel. Voor de producten vragen we een eerlijke prijs. Daardoor draagt de consument bij aan zijn eigen landschappelijke leefomgeving.'

Welke uitdagingen liggen er nog?

'De stikstofuitstoot verder terugdringen en regionale kringlopen sluiten. We onderzoeken hoe we de veehouderij en de andere agrarische sectoren in de Loonse en Drunense Duinen met elkaar kunnen verbinden om de kwestie rondom stikstof, CO2, fosfaat, biodiversiteit en waterkwaliteit op te lossen.'