Vrijwel geen voetzoollaesies door warm water

Een verschil van dag en nacht, zo omschrijft vleeskuikenhouder Roan Boon de verbetering in stalklimaat die hij realiseerde door het drinkwater van zijn vleeskuikens te verwarmen. Boon is naast boer ook installateur en realiseerde een warmtewisselaar die ervoor zorgt dat het drinkwater wordt verwarmd tot dezelfde temperatuur als in de stal.

Boon: 'In de winter was het binnenkomende water zo'n 11 graden, in de zomer 15. Een groot verschil met de temperatuur in de stal. In de eerste twee weken na opzet viel de condens op de leidingen nog wel mee, maar daarna gaat er steeds meer water door de leidingen en neemt ook de hoeveelheid condens toe.'

Voordelen van verwarmen van drinkwater

Boon wordt geadviseerd door Gebrs. Fuite. Pluimveespecialist Wim Gerritsen heeft zelf een achtergrond in de kalverhouderij, waar het heel gebruikelijk is om drinkwater op te warmen. 'Wij zien de voordelen zeker van het verwarmen van drinkwater', zegt hij. 'Inmiddels hebben wij verschillende klanten die dit ook doen, met goede resultaten. Uiteraard is niet elke stal hetzelfde. Als de leidingen eerst al een heel stuk onder de vloer doorlopen, wordt het water al voor een gedeelte verwarmd en zullen de problemen met condens kleiner zijn.'

De grootste gezondheidswinst wordt gerealiseerd door het terugdringen van voetzoollaesies, een bacteriële infectie. Boon kreeg anderhalf jaar geleden zelfs bezoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit die zijn lage cijfers over voetzoollaesies wantrouwden. 'Maar het klopt toch echt, het komt op mijn bedrijf bijna niet meer voor.'

Darmgezondheid verbeterd

De vleeskuikenhouder ziet meer voordelen. Na het installeren van de warmtewisselaar verbeterden de darmgezondheid van de dieren en de technische resultaten. Hij realiseert bij zijn dieren een betere groei en betere vleeskwaliteit. De voederconversie daalde met 14 punten en de voetzoolscore daalde van 80 naar 0. Hij heeft geen last meer van een voerdip.

Boon levert gemiddeld zwaardere vleeskuikens. Daarnaast hoeft hij minder mest af te voeren. 'Dat scheelt wel zo'n halve tot hele vrachtwagen per ronde. Doordat de mest minder nat is, heb je minder kuubs.'

Kosten: 3.500 euro

Het systeem kostte Boon 3.500 euro, die hij na twee rondes had terugverdiend. Aan gas is hij per ronde 250 euro meer kwijt. 'Ik denk dat het verwarmen van drinkwater op elk bedrijf wel zin heeft. Het is natuurlijk ook te combineren met zonnepanelen. De kosten en terugverdientijd zullen per bedrijf verschillen, maar ik denk dat dit op vrijwel elk bedrijf binnen een jaar moet kunnen. Het is niet alleen goed voor het dierenwelzijn, maar het is ook veel prettiger werken in een droge stal.'

Pluimveespecialist Gerritsen vindt het lastig om te zeggen of het medicijngebruik hierdoor ook afneemt. 'Dat ligt wat ingewikkelder. Dat kan ook door andere factoren komen. We zien wel duidelijk een betere voedselvertering. Als je een vleeskuiken met een lichaamstemperatuur van 41 graden koud drinkwater geeft, heeft dat effect op de werking van de maag en darmen.'